Кролики выращивание бизнес

Разведение кроликов — это прибыльный бизнес.

Если вы решили этим бизнесом заняться, то лучше начинать с породистых карликов, на них сейчас спрос повышается. Покупать первых зверьков следует в клубном питомнике, где на каждого кролика родословная имеется. А вот на рынке опытные предприниматели покупать животных не советуют, велик риск быть обманутым (за ту же стоимость 3,5 тыс. могут подсунуть обычного пятикилограммового зверя). Карликовый кролик весит не более 1,5 кило.

Организовать мини-ферму можно прямо у себя в квартире. Никакого официального разрешения для этого не потребуется. Все что нужно — всего пара породистых плодовитых самок. Плодятся крольчихи до 6 раз в год. Месяц уходит на вынашивание потомства и еще месяц – на выращивание, и уже через два месяца можно получать первые доходы – не много не мало – а целых 20 тыс. рублей. ( В среднем на каждый окрол приходится 8 крольчат, а продать их можно за 3 тыс. рублей).

Но здесь важен правильный уход: регулярная уборка клетки, смена опилок, а также грамотное кормление. Кормить лучше комбикормом, плюс добавлять специальные витамины. Капусту и мокрую траву лучше не давать, может случиться расстройство желудка. Кстати и выращивать пушистого зверька лучше в открытом крольчатнике, чтобы шкурка не облезла. В среднем, себестоимость доходит до 200 рублей.

Большой спрос сейчас наблюдается на породу карликовый баран. Они более спокойны, легче приучаются к людям, поддаются обучению, дрессировке. При продаже все кролики обязательно должны быть вакцинированы.

Кролиководство – безотходное производство – в дело идет все и мясо и шкурка. За одну невыделанную шкурку можно до 100 рублей получить. Вообще для таких целей (продажи шкурок под мех) существуют специальные пушистые породы – ангорский и белопуховой кролики. Пух этих кроликов ценится в 250 рублей за 1 кг. С 3-5 кроликов можно собрать до 1 кг пуха.

Правда разведением кроликов в квартире уже не ограничиться, нужна целая ферма . А для работы в этой ферме придется нанять 2 зоотехников и 2 кролиководов, лучше с высшим образованием и ветеринара. Последнего, кстати, можно приглашать разово – на вакцинацию, например, которую обязательно нужно проводить. Обойдется эта слуга в 5 руб. за голову.

Чем больше поголовья на ферме, тем рентабельнее бизнес. Имея 300 крольчих и 70 самцов, можно достичь производительности до 2 тысяч крольчат в год . При такой производительности можно получить в год до 3,5 миллионов чистой прибыли, при условии, если реализовывать мясо и печень кроликов отдельно.

Но прежде чем начинать получать с кролика доход его нужно вырастить до живой около 5 килограммов. Тут надо учитывать одну тонкость — если кролик до 180 дней дожил, кормить его уже не рентабельно, он больше не растет, а только жиреет, да и мясо при этом теряет свои вкусовые качества.

*Статье более 8 лет. Может содержать устаревшие данные

Для ознакомления

Многие люди знают, что в селах разведение кроликов довольно популярное занятие. Частные домохозяйства выращивают этих животных ради полезного мяса для себя. Разведение кроликов как бизнес почему-то в нашей стране не очень распространено, а ведь доход можно получать не только от продажи мяса, а еще готовить кроличий жир и продавать мех. Цена вхождения в бизнес по мнениям разных экспертов может быть достаточно большой, но снизить первоначальные затраты можно за счет некоторых приемов, о которых мы поговорим позже.

Марафон на котором вы создадите пассивный доход в прямом эфире с нуля и узнаете конкретные стратегии инвестирования в квартиры, дома, гаражи, автомобили и даже доходные сайты

Уход за животными и содержание фермы в достойном виде также займут большую часть ежемесячных расходов. Однако возможность постоянно увеличивать поголовье кроликов позволит не только покрыть их, а получать достойную прибыль. На руку предпринимателю сыграет низкая конкуренция на рынке кроличьего мяса. Посмотрев на полки современных супермаркетов, можно убедиться в отсутствии на них этого товара. Такое положение дел не заставляет никого сомневаться в актуальности бизнеса. Теперь осталось разобраться, как правильно разводить кроликов, чтобы дело было рентабельным.

Пошаговый план открытия

Вначале определяемся, каким способом будут разводиться кролики и в каких объемах. Исходя из этого следующие шаги по открытию мини фермы:

  • Если шедовый способ разведения, создание и обустройство шедов.
  • Покупка оборудования.
  • Закупка молодняка.
  • Приобретение кормов.
  • Выращивание.
  • Риски.
  • Сбыт.
  • Сколько можно заработать

    Ферма окупает вложения на восемнадцатом месяце работы. При обороте за год 920 тыс. руб., чистая выгода — 549 тыс. руб. Рентабельность продаж порядка 59%.

    Сколько нужно денег для старта бизнеса

    С учетом, что бизнес будет семейный и расположен на собственном участке земли в один гектар, способ выращивания шедовый, на старте дела понадобится 636 500 рублей вложений.

  • Создание шедов 360 м.кв. (стройматериалы, оснащение площадки) ? 242 тыс.руб.;
  • Обустройство подсобных площадей ? 100 тыс.руб.;
  • Оборудование – 184 500руб.;
  • Оборотные средства, регистрация и реклама ? 60 тыс.руб.;
  • Закупка молодняка ? 50 тыс.руб.
  • Какое оборудование выбрать для организации фермы

    • Гранулятор комбикорма – 79 тыс.руб.;
    • Зернодробилка ? 3 500 руб.;
    • Морозильные камеры ? 52 тыс.руб.;
    • Кормушки и поилки – 20 тыс.руб.;
    • Инструментарий – 30 тыс.руб.
    • Какой ОКВЭД для бизнеса

      Этот бизнес из раздела сельского хозяйства. Основной код 01.4 – Животноводство, то есть, код 01.49 ? разведение прочих животных. А именно за выращивание кроликов и прочих пушных зверей на фермах отвечает код 01.49.2.

      Какие документы нужны для открытия

      Чтобы вести бизнес, как фермер, нужно зарегистрировать КФХ, т.е. крестьянско-фермерского хозяйства. Но регистрация необходима, когда есть крупные объемы работ и площади обработки (больше 1 Га). Иначе можно иметь личное подворье (подсобное хозяйство) и зарабатывать, не платя налогов.

      Для регистрации КФХ нужно: заявление на регистрацию, паспорт основателя-руководителя предприятия, соглашения, решение об организации крестьянско-фермерского хозяйства (когда несколько дольщиков). Затем, квитанция об оплате гос.пошлины, справка с указанием адреса проживания физлица по факту. Договор о создании КФХ не нужен, в если хозяйство учреждается одним лицом.

      Какую систему налогообложения выбрать для бизнеса

      Если для бизнеса выбрана форма крестьянско-фермерского хозяйства, то применяется ЕСХН, т.е. предприятие платит единый сельхозналог для КФХ.

      Нужно ли разрешение для открытия

      Если вы не регистрировали бизнес, то для реализации продукции нужны документы о праве на участок, ветеринарная справка о здоровье кроликов, санкнижка владельца, ветеринарная справка о безопасности мяса. При доставке продукта до потребителей личным транспортом нужно приобрести для него санкнижку.

      При регистрации фермерского хозяйства для права на продажу продукции потребуются сертификат кроличьей фермы, сертификация соответствия ГОСТ Р и фитосанитарный сертификат.

      Технология выращивания кроликов в вольерах

      Животноводство, как все сферы хозяйствования, не стоит на месте и также развивается. Сегодня многие фермеры практикуют бесклеточное содержание кроликов. Разведение кроликов для небольших фермерских хозяйств можно практиковать в вольерах. Этот метод считается и более гуманным, и эффективным. Кроме этого, он имеет ряд преимуществ:

    • Снижение трудозатрат на уход и кормление. Всех животных можно кормить одновременно, а уборку проводить реже, так как отходы и фекалии впитываются в подстилку.
    • Кролики меньше болеют. За счет того, что животные могут активно двигаться в вольерах, их здоровье крепче, а иммунитет сильнее. Экономятся значительные средства на прививках.
    • Каких-либо особых требований к обустройству вольера в домашних условиях нет. Размеры его ограничиваются только возможностями фермера. Разведение стада из 5 самок и 25 особей молодняка вполне возможно на 20-25 кв.м. площади. Маленьких кроликов от разных крольчих селят в вольерах одновременно, чтобы они могли ужиться. В сформированное стадо новых животных не подсаживают, так как новичка старые «жильцы» будут обижать. То же правило касается самок. Сукрольные и окролившиеся особи, которые не проживали раньше вместе, будут все время делить территорию и проявлять агрессию. Если территория вольера больше 30 кв.м., то допустимо подселять туда самцов. Они довольно быстро поделят зоны влияния, и будут мирно сосуществовать в дальнейшем.

      Место лучше выбирать на возвышенности, чтобы во время дождя там не скапливалась влага. В зимнее время года конструкцию лучше утеплить сплошной стеной, чтобы уберечь животных от сильных морозов. Строят вольер из оцинкованной сетки-рабицы, с величиной ячейки — 5 см. Ее нужно углубить в землю на 50 см, тогда кролики не смогут подрыть ограду. Встречаются заграждения для кроликов, построенные из шифера, дерева, железа, но одну сторону всегда делают из сетки, чтобы внутреннее пространство лучше проветривалось и обогревалось солнечным светом.

      Как правильно разводить?

      Одну часть вольера для кроликов защищают при помощи навеса. Там устанавливают кормушки и организовывают маточники. Иногда самки сами роют себе гнезда прямо в земле. Места под навесом должно быть достаточно для всего поголовья.

      Опытные животноводы сочетают такое содержание кроликов с привычной клеточной технологией в домашних условиях. В клетки отсаживают самцов, чтобы контролировать размножение и агрессивное поведение.

      Как обустроить яму для кроликов

      Еще один не очень традиционный способ – это выращивание кроликов в подвале или яме. Это самый древний метод, который уходит своими корнями вглубь веков. Тем не менее, он и сегодня актуальный. С точки зрения бизнеса – это самый малозатратный способ стартовать, даже в домашних условиях. Он практически не требует капитальных вложений. Существует несколько ограничений, когда специалисты не советуют практиковать разведение кроликов в яме:

    • Когда грунтовые воды находятся близко к поверхности земли;
    • Когда планируется разводить очень крупные породы.
    • Сама же технология заключается вот в чем. На участке земли роется яма, глубиной не меньше 1 м. Стены обмуровываются за исключением одного участка, в котором в будущем будет нора. Человек должен сделать в яме начало ее, на уровне выше пола на 10 см. Так кролики поймут, где будет их будущее «укрытие». После поселения животных в яме можно будет наблюдать, как нора со временем расширится, и каждый кролик выберет там место для себя. Это укрытие будет использоваться в дальнейшем для отлова животных, поэтому его нужно оборудовать специальным затвором.

      Особого внимания заслуживает обустройство пола в яме или в подвале. Поверхность должна быть комфортной для перемещения животных и одновременно снижать трудозатраты человека по уборке. Лучше всего в яме на пол положить плоскую сетку. Тогда удобно убирать отходы при помощи лопаты. Под сетку насыпается слой песка не меньше, чем в 20 см. Хорошо работает для нейтрализации запахов цементная стяжка. Важно приготовить раствор именно цемента, чтобы он пропускал жидкость и давал ей впитываться в землю. Бетон такой возможности не дает, и вся влага будет собираться в яме. Еще с одной стороны можно обустроить желоб, в котором будут скапливаться отходы. Убирать их в яме будет легче. Еда и питье в яме для животных расставляется в кормушках вдоль стенок. В целом, в обязанности человека входит своевременное кормление и уборка отходов и земли, вырытой кроликами.

      Фото: разведение кроликов в ямах

      Особенности кормления и размножения

      Специалисты настоятельно советуют не экспериментировать с питанием кроликов в домашних условиях, а ориентироваться на промышленные приемы. Едят животные в основном три продукта: сено, ячмень и воду. Зимой иногда можно давать комбикорма, насыщенные макухой. Окролившимся самкам в рацион добавляют кормовую свеклу и немного моркови. Сено – это основная еда, разведение кроликов без которой невозможно. Во-первых, она содержит много нужной для организма животных клетчатки, во-вторых, способствует стачиванию зубов, которые растут у них постоянно. Свежескошенной травой увлекаться фермеры не советуют, их отзывы это подтверждают. Она может принести больше вреда поголовью, чем пользы.

      Воды кролик пьет много, поэтому поилки в яме и в вольерах должны быть всегда наполнены. Как следствие образуется много мочи. Этот компонент нужно обязательно удалять из мест обитания. Именно она создает неприятный запах. Кал животных, напротив, не пахнет абсолютно. Таким свойством его наделила природа, чтобы хищники не могли выследить животное по запаху.

      Особого внимания требует репродукция животных. С одной стороны, животные в яме все могут сделать сами, но с другой, если фермер заинтересован в качественном поголовье, лучше этим процессом управлять. В кролиководстве существует понятие двойного спаривания, когда самку подселяют поочередно к двум самцам. На практике доказано, что потомство получается здоровее. Во время беременности самку важно не беспокоить, отселять ее от самцов. Молодняк отсаживать от матери рекомендуется не меньше чем через 2 месяца. В четыре месяца молодые особи уже готовы продолжать род. В завершении предлагаем вам посмотреть видео по этой теме.

      Зарегистрируйся на бесплатный марафон

      Как создать пассивный доход за 4 дня

      Завести на своем участке несколько кроликов, чтобы изредка полакомиться нежным мясом – дело нехитрое. А если разведение кроликов рассматривать как бизнес? Насколько выгодным будет это занятие и с чего начать неопытному животноводу? О там, как преуспеть в кролиководческой деятельности, мы и поговорим в нашей статье.

      Кролиководство – выгодный ли бизнес?

      Территория и клетки

      Необходимая техника и инвентарь

      Персонал и организация труда

      Бизнес-план – основа успеха

      Советы успешных кролиководов

      Видео «Секреты разведения кроликов»

      Кролиководство – выгодный ли бизнес?

      Не стоит лишний раз упоминать о том, насколько полезной и вкусной является крольчатина – это знают все. А вот выгодно ли разводить кроликов на продажу? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно рассмотреть несколько факторов.

      Во-первых, обратите внимание на то, какое мясо продается в продуктовых и мясных магазинах. Чаще всего это свинина, курятина, говядина, реже можно встретить индейку. А вот мясо кроликов попадается намного реже. Да и на рынках крольчатину не предлагают на каждом углу. Можно сделать вывод, что в промышленных масштабах кролей не выращивают. А между тем, этот диетический продукт очень ценится среди потребителей.

      Во-вторых, кролики славятся как самые скороспелые животные. Одна крольчиха за год может принести приплод численностью 50-60 детенышей. К трем месяцам крольчата весят по 3 кг, и в этом возрасте их отправляют на продажу. Есть и более массивные собратья, но, как показывает практика, тушку весом более 3 кило продать гораздо труднее.

      В-третьих, рассматривать кролиководство как бизнес могут даже те, кто не имеет большого стартового капитала. Выращивание кролей можно организовать с нуля, организовав мини-ферму в домашних условиях. Клетки не занимают много места, так что разместить их можно в подсобном помещении, часть корма (сено, трава) вы можете заготовить самостоятельно, комбикорма окупаются при первых продажах тушек.

      Если вы еще думаете над тем, выгодно ли разводить кроликов, вот вам еще один аргумент: прибыль можно получать не только от продажи мяса, но и от продажи шкурок. Таким образом, разведение кроликов как бизнес – довольно перспективная ниша предпринимательства, которая может развиваться даже в домашних условиях. Чтобы начать фермерское дело, потребуются некоторые знания, которыми мы с вами поделимся.

      Организация фермы

      Прежде чем открыть свою кроликоферму, нужно определиться с правовой формой ведения бизнеса, для чего зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель или личное подсобное хозяйство. В первом случае вам придется платить налоги, но и возможностей для деятельности будет больше.

      Территория и клетки

      Кролиководство как бизнес имеет большое преимущество: для содержания поголовья кролей не требуется большой территории. Если вы решили построить бизнес на кроликах с нуля, для начала можно организовать личное подсобное хозяйство в домашних условиях. Для создания кролиководческой фермы можно арендовать дачный участок.

      Наиболее предпочтительным на сегодняшний день является шедовое содержание кроликов. При таком способе выращивания на одной сотке можно разместить поголовье численностью в 1000 кроликов. Согласитесь, неплохо для бизнеса, который вы решили начать фактически с нуля. Для этого нужно построить 3 шеда, в каждом из них разместив по 60 клеток. Кроме основного помещения, необходимо учесть следующие постройки:

    • хранилище для корма;
    • сарай для инвентаря;
    • помещение для бойни;
    • помещение для карантина;
    • навозная яма.
    • Подробнее об использовании шедов в бизнесе расскажет следующее видео фермерского портала Фермер.ру. Как видите, держать кроликов в шедах очень удобно и функционально.

      Покупка поголовья

      Разобраться в породах помогут тематические форумы и сообщества по интересам. Узнайте, каким породам отдают предпочтение фермеры в вашей местности. Одной из самых популярных считается калифорнийская порода. Эти зверьки быстро набирают вес и неприхотливы. А вот порода фландр, которая распространена в Европе, у нас плохо прижилась, так как не выносит холодного климата.

      До этого мы говорили о породах мясного направления. Если же вы рассматриваете кролиководство как бизнес на шкурках, познакомьтесь с породами рекс и советская шиншилла. Мех этих ушастых особенно ценится и стоит дороже, при этом мясо тоже вполне пригодно для продажи. И все же, главное – не порода, а умение владельца с ней обращаться. Если нет подходящих условий, корма, то даже самая продуктивная порода покажет плохой результат.

      Начиная свой бизнес в домашних условиях, лучше всего приобрести взрослых кроликов: несколько самок и самцов из расчета 10:1. Такую важную покупку лучше совершать в серьезных племенных хозяйствах, которые отвечают за здоровье и породистость молодняка. Вы можете взять несколько пород, чтобы после первого приплода понять, с какой из них вам будет лучше работать. Для увеличения поголовья можно выращивать кроликов самому, оставляя в хозяйстве самый сильный молодняк.

      Необходимая техника и инвентарь

      Разведение кроликов как бизнес немыслимо без использования инвентаря. В сущности, он не отличается от того, что используют в небольшом домашнем хозяйстве: клетки, кормушки, поилки необходимы для нормального разведения. Разница лишь в том, что для массового содержания лучше приобретать более качественное и удобное оборудование. Не обустраивайте клетки пластиковым инвентарем, ведь кролики грызут все подряд.

      Также для обслуживания клеток и шедов понадобятся всевозможные средства для уборки и кормления: всевозможные ведра, веники и метлы, тележки. Также для большей механизации кормления пригодятся сенорезки, зернодробилки и прочая техника. Также уход за кроликами облегчают поддоны, которые легко вынимаются из клеток и очищаются от навоза.

      Необходимым предметом для массового убоя будет специальная установка в виде вешалки, на которую будут подвешиваться разделанные тушки. Очень удобно, если сразу же в бойне будет располагаться печь, где вы будете сжигать ненужные отходы, и холодильная камера. Если вы хотите построить бизнес и на шкурках, закупите необходимый инвентарь для ее выделки.

      Персонал и организация труда

      Если вы планируете серьезный бизнес, вам понадобятся помощники. На первых порах нет необходимости нанимать людей, но когда поголовье растет, это будет целесообразным. Заводя помощников, вы освобождаете себя от обслуживания клеток, и можете больше времени уделять поиску каналов сбыта, работе с поставщиками корма, то есть, всячески развивать бизнес.

      По мере развития и роста вашей необходимость в работниках будет возрастать. Удобно, если каждый наемный работник будет выполнять определенную работу. Например, один человек занимается кормлением, другой несет ответственность за уборку и чистоту в клетках.

      Еще один вопрос, который волнует многих фермеров – нужен ветеринар, или нет. Конечно же, ветеринарное обслуживание фермы – это один из важнейших аспектов прибыльного бизнеса. Можно заключить с ветеринаром договор, или же, если поголовье насчитывает несколько тысяч, нанять такого специалиста как штатного сотрудника.

      Бизнес-план – основа успеха

      Чтобы наглядно видеть картину предстоящих расходов и доходов в бизнесе, нужно составить бизнес-план кроликофермы. Определитесь, сколько кроликов вы будете держать (по крайней мере на первых порах) и подсчитайте, что потребуется для их содержания. Указывайте в бизнес-плане конкретные цифры, чтобы вы представляли себе реальную статью расходов.

      Наиболее крупными, конечно же, будут первоначальные вложения: это траты на оформление документации, приобретение участка, строительство помещений. Также вам необходимо закупить оборудование и инвентарь: клетки, кормушки, поилки. К первоначальным затратам относиться и покупка кроликов для выращивания.

      Бизнес-план по разведению кроликов должен учесть и постоянные расходы: это приобретение корма и ветеринарное обслуживание фермы. Посчитайте затраты на год вперед, исходя из количества производственных единиц. За одну такую единицу принимается самка со всем своим потомством: в год на питание кроликов потребуется около 350 кг корма. Также в постоянные расходы нужно включить оплату воды, электроэнергии, плату за аренду земли, если вы ее арендуете.

      Также в бизнес-плане нужно просчитать постоянный доход, который будет приносить продажа шкурок и мяса кроликов. Как показывает практика, уже через полгода, при налаженной системе сбыта, первоначальные вложения окупаются. Так что кроликоферма вполне может стать вашим успешным бизнес-проектом.

      Советы успешных кролиководов

      Зачастую кролиководы, которые достигли отличных результатов в своем деле, не спешат раскрывать карты и делиться секретами своего успеха. Другие утверждают: никаких секретов нет, только упорный труд, целеустремленность и ответственный подход к делу. Но все же мы поделимся мыслями некоторых успешных фермеров.

      Те, кто владеет большими кроликовыми фермами, начинали с небольшого поголовья. Но очень скоро их бизнес стремительно расширялся. Совет таких успешных деятелей таков: не экономьте на инвентаре, клетках и прочем. Сейчас в продаже доступны модернизированные клетки, кормушки с автоматической подачей и поилки с подогревом. Пусть на первых порах вы потратите немного больше, но такой подход лишь повысит результативность фермы.

      Одним из главных препятствий на пути фермера стают болезни кроликов: от кокцидиоза или другого вируса за несколько ночей может погибнуть половина поголовья. Чтобы этого не случилось, не упускайте из виду ветеринарный контроль за кроликами. Прививки и регулярные осмотры специалистом сведут риск заболеваемости к минимуму. При первых подозрениях на болезни изолируйте кролика и обращайтесь к ветеринару.

      Видео «Секреты разведения кроликов»

      С чего начать кролиководство бизнес, как добиться высоких результатов и много интересных фактов вы узнаете на видео молодого кроликовода Александра Сергеева.

      Полезное диетическое мясо кролика уже давно заняло свое место в нише полезных продуктов. Многие современные люди, выбирают к покупке именно мясо кролика, особенно кто, сидит на диете. Кролиководство как бизнес – это весьма сложное направление. В первую очередь, это связано с трудностью технологии разведения этих животных и высоким показателем заболеваний и вымирания молодняка, который приближается до 30%. Но за счет того, что крольчиха может приводить потомство по 5 – 6 раз на год, многие бизнесмены именно на этом и выигрывают. В этой статье мы поговорим о том, как начать свой бизнес на кроликах с нуля, насколько трудным будет процесс для начинающих предпринимателей, и какую выгоду можно получить в итоге.

      Формат бизнеса

      Как известно, существует несколько основных форматов и направлений реализации продукции, на которые ориентируются предприниматели, которые решили открыть кроликовую ферму.

      Этот бизнес разделяется на три отрасли:

    • разведение на мясо;
    • для продажи меха;
    • разведение декоративных кроликов.
    • Рассмотрим их более детально.

      Разведение кроликов на мясо

      Как бизнес – это наиболее выгодное решение особенно для начинающих. 90% всех мелких ферм выращивают этих животных именно с целью продажи мяса кролей по розничным или оптовым ценам. Как вы уже, наверное, не раз слышали, что такое мясо является диетическим и полезным для организма. Так как эти животные быстро размножаются, можно делать большой оборот продукции в короткие сроки.

      Продавать мясо можно как на рынке, так и искать постоянных покупателей в лице кафе и ресторанов. Как правило, кроличье мясо стает все более популярным, так как люди стали больше задумываться о собственном здоровье.

      Продажа меха кролей

      Конечно же, мех кролика не настолько популярен как мех из нутрии, шиншиллы, но все же свой сегмент на рынке он держит стабильно. Выгодно ли держать кроликов именно ориентируясь под продажу шкур? Да, если вы заранее наладите сбыт, а это совсем не простое занятие, разве сами займетесь производством шуб, шапок или перчаток. Обычно шубы из меха кроля более дешевый вариант, но на него всегда находиться покупатель.

      Реализовать шкуры, конечно же, задача не из легких, нужно выходить на производителей верхней одежды и аксессуаров, тех же шапок и перчаток, но все же это реально.

      Основная сложность этого направления бизнеса не только в поиске покупателей, но и в специфике технологии разведения. Нужно изолировать кролей, чтобы они при драке не испортили друг другу мех, который потом скупщики не захотят покупать. Средняя стоимость шкурки 1-го сорта около $4 – $6. К примеру, третий сорт скупщики забирают по цене вдвое меньшей.

      Декоративные кролики

      Разводить декоративных кроликов именно как бизнес выгодно лишь в том случае, когда вы сами держите зоомагазин, либо можете наладить связи с различными такими торговыми точками в вашем городе. Выращивание данного рода кроликов требует большего внимания и ухода за ними. Заниматься этим бизнесом выгодно исключительно в больших городах, где есть спрос на таких домашних животных.

      Для продажи особей стоит поездить по зоомагазинам и предложить им сотрудничать. Наверняка некоторые из них согласятся, и вы будете иметь стабильный доход от реализации, но нужно понимать, что в таком формате наценка будет не высокой.

      Мы расписали вам основные плюсы и минусы разведение кроликов как бизнеса, и постарались выделить наиболее выгодные из направлений. Так мы считаем, что в качестве домашнего малого бизнеса на кроликах наиболее выгодно выбирать именно комплексно первый и второй формат. Так сказать ориентируемся на продажу мяса, а именно выбираем мясные породы, но в то же время и подбираем более подходящий вариант в плане меха. Такие породы существуют, и мы их рассмотрим.

      Кролики не подходят? Возможно более рентабельно будет заняться разведением домашней птицы? Читайте детальный бизнес план разведения гусей на дому. Все моменты бизнеса в одной статье.

      Породы кролей

      После того как вы определились с форматом, вам нужно будет подыскать наиболее оптимальные породы для разведения кроликов в домашних условиях по следующим параметрам:

    • устойчивость к болезням;
    • скорость роста;
    • количество приплода в год;
    • качество меха;
    • вес взрослой особи;
    • особенности технологии выращивания и кормежки;
    • раскраски меха и прочее.
    • На самом деле существуют несколько пород, которые отлично удовлетворяют всем этим условиям:

    • серый великан;
    • серебристый;
    • венский голубой;
    • фландр;
    • советский фландр.
    • Эти породы считаются мясошкурковыми. Они имеют солидный вес и хорошее качество меха.

      Покупка молодняка

      Следующим этапом перед тем, как начать бизнес на кролиководстве, вам нужно будет поискать хорошие питомники, которые разводят эти породы животных. Желательно поехать туда, посмотреть в каких условиях их выращивают, какие размеры взрослых особей и просто переубедиться, что вы покупаете именно качественный молодняк, а не что попало на птичьем рынке.

      Так, к примеру, молодняк той же породы серый и белый великан, в возрасте 2 – 2,5 месяца набирает вес около 1,5 – 2 кг. А это весьма хороший показатель.

      Начинающие фермеры для развода кролей обычно покупают взрослых особей, несколько самок и одного самца, чтобы в ближайшее время уже иметь приплод. Так, в среднем, самка кролика приводит около 6 приплодов за год, по 5 – 9 голов в каждом. А это уже очень выгодное вложения денег, которое окупиться в ближайшее время. Покупка взрослых кролей сократит срок получения прибыли. Выгодно или нет, так делать решать уже вам, мы просто приводим примеры оптимизации этого бизнеса.

      Место для открытия фермы

      Наиболее эффективно заниматься бизнесом на разведении и продажи кроликов именно в деревне. Для этого вам нужно будет на своем дачном участке или на территории частного дома, в сарае организовать мини ферму для кроликов. Важный момент это то, что в помещении, где будут располагаться клетки нужно поддерживать сухой климат, убирать и бороться с вредителями в виде грызунов. Соблюдение чистоты и нужного климата в помещении и отсутствие вредителей уменьшает вероятность болезней у кроликов, а это очень важный момент.

      Для оборудования фермы вам нужно будет организовать клетки с выгулом для этих животных. Обычно их делают либо в один ярус, если позволяет место, если же нет, то используют шедовую систему содержания кроликов, которая подразумевает целый комплекс клеток в несколько ярусов.

      Клетки оборудуют поилками, резервуарами для закладки корма, делают «канализацию» в виде уклона днища клетки на определенный уровень. Помет обычно выгребают вручную. Кстати на помет вам нужно будет отвести отдельное место, а весной можно его использовать в качестве органических удобрений на огородах или же продать дачникам, которые приезжают из города.

      Если вы не хотите мастерить клетки самостоятельно, а инструкций в интернете полно, то можете купить готовое решение, вы немного переплатите, но оно будет действительно продуманным и специально заточенным под этот вид бизнеса.

      Корма

      Согласно технологии выращивания кроликов, как в формате бизнеса, то для кормежки нужно использовать целый комплекс веществ: комбикорм (он используется в качестве основного генератора роста), сено, зерно, овощи и фрукты, плюс добавки питательных веществ в виде витаминов и минералов.

      Организовывая бизнес в виде фермы кроликов в деревне, вы сможете самостоятельно изготавливать комбикорм, для этого нужно будет закупить некоторую технику и высаживать на огородах зерновые и прочие культуры, которые входят в состав комбикорма. Детальнее об этом можно почитать на профильных форумах предпринимателей, которые заниматься бизнесом на кролиководстве.

      В летнюю пору, содержать этих животных не составляет особого труда, так как они любят различную зелень: клевер, люцерну, пырей, которую можно легко заготовить и самому. А в зимнее время Вам придется тратить немного денег на закупку специальных комбикормов или же производить их самостоятельно.

      Бизнес план по разведению кроликов

      В этом разделе статьи мы постараемся просчитать, какие затраты вам нужно будет внести в этот бизнес на начальном этапе и в процессе его содержания, а также на какой доход можно ориентироваться.

    • Покупка или сооружение клеток. Средний ценник на покупку готового решения для мини фермы на 20 кролей равен около – $250 — $300. Вам на старте этого бизнеса нужно будет минимум 3 таких клетки, а это уже около $900 вложений.
    • Постройка сарая или сооружение навеса для содержания и выращивания кролей. Тут ценник может быть разным, все будет зависеть от материала, из которого будете сроить и площади помещения. К примеру, при разведении кролей в закрытом помещении, в нем размещаются клетки, и поддерживается постоянный микроклимат. Обязательно проветривать помещение, чтобы у кроликов не возникало болезней. При открытом способе выращивания молодняка, тоже имеются свои плюсы. Кролики, выращенные таким образом, стают более выносливыми к погодным условиям и болезням в следующих поколениях и имеют более густой мех, что может отразиться на последующих продажах.
    • Стартовая закупка кролей. Средняя цена на рынке около $5 одного кроля. Стоимость редких пород кролей может доходить до $10 за одного. Так если вы возьмете клетки на 60 шт., то потратить на старте нужно будет около $300.
    • Корм. За весь период откорма кроликов на мясо, а это где-то около 4-х месяцев одна особь съедает около 15 кг комбикорма. Если вы возьмете клетки на 60 кролей, то вам нужно будет закупать около 900 кг комбикорма для того чтобы выкормить один приплод. Средняя цена комбикорма составляет около $0,5 – $0,8 за 1 кг. Так вам нужно будет вложить около $450 — $720 на покупку комбикорма. Если вы будете сами его изготавливать, эта сумма будет меньше.
    • Коммунальные платежи. Свет, вода, отопление (при необходимости).
    • Услуги ветеринара. Кроликам нужен постоянный присмотр, и если вы не ветеринар, то нужно будет оплачивать услуги опытного ветеринара, он поможет лечить или предупредить о болезнях и сократит риски в этом бизнесе.
    • Транспортные услуги. На доставку мяса или шкурок покупателю или на рынок.
    • Теперь давайте прикинем, насколько выгодна бизнес идея по выращиванию кроликов, и сколько денег вы сможете на этом зарабатывать.

      Каждая самка кроля каждый год приводит в среднем около 40 – 42 крольчат. При условии, что средний показатель падежа молодняка составляет около 25% – 30%, то получаем, что в год с одной крольчихи мы имеем около 30 крольчат. В возрасте около 4-х месяцев они достигают показателя 3 – 4 кг живого веса, а это около 90 – 120 кг мяса с одной крольчихи, даже при учете потерь.

      Стоимость мяса кроля на рынке составляет где-то $3 — $3,5. На выходе имеем с одной крольчихи заработок на мясе – $300 — $350 в год.

      Шкурку крольчихи можно в среднем сдать за $3.

      Сложив все эти цифры, вы можете получить приблизительный доход от содержания одной крольчихи. Для просчета чистого дохода нужно отнять расходы на содержание одной особи.

      Специалисты, которые занимаются данного рода бизнесом, говорят, что рентабельность его составляет 70-80%. А окупиться маленькая ферма кролей может за 1 – 1,5 года.

      Выводы. Разведение кроликов как бизнес это весьма выгодное дело, если грамотно наладить сбыт через рынки, знакомых и продуктовые магазины. Есть определенные риски с болезнями, но при соблюдении технологии выращивания и постоянном присмотре ветеринара их можно сократить до минимума.

      Есть что сказать об этом бизнесе? Ждем ваших отзывов и рекомендаций.

      Добавлено в закладки: 0

      Люди едят мясо. Оно производится и употребляется в пищу в огромных объемах, и хватает его все равно далеко не всегда. Помимо того, в магазинах редко найдешь другие виды мяса, кроме говядины, свинины и баранины. Менее рентабельные виды животных, разводимые на мясо, достаточно редки на прилавках отечественных магазинов.

      Стартовый капитал и способ ведения бизнеса

      Этим и можно воспользоваться, если приложить некоторые усилия и иметь какой-либо изначальный капитал. Речь пойдет о том, как завести ферму кроликов и сделать на этом бизнес. Попутно смотрите как открыть бизнес на разведении нутрий – эти два вида деятельности можно совмещать. Также вы можете ознакомиться с таким бизнес-планом как “Разведение кроликов”. Начинающий бизнесмен может подумать о мини-ферме домашних кроликов в селе или деревне. Также вы можете подумать над тем, чтобы содержать на своем участке фреток (хорьков).

      Идея бизнеса не нова, однако количество занимающихся им предпринимателей очень мало. Низкая конкуренция поможет любому начинающему бизнесмену без помех начать собственное дело, а высокий спрос на свежее домашнее мясо всегда будет огромен.

      Конечно, начальные затраты достаточно велики. Имеет смысл накопить достаточный стартовый капитал. Кроме того, затраты на содержание фермы в пристойном виде тоже составят значительные суммы каждый год. Однако уход за кроликами как бизнес – это именно та идея, производственные мощности которой можно легко и быстро увеличить в разы при наличии средств.

      Регулировать прирост мясных зверьков будет достаточно просто, так как репродуктивные способности данных пород давно известны, равно как и расход на их содержание. Теперь по пунктам разберем в виде мини бизнес плана, что нужно, чтобы открыть бизнес по разведению кроликов и какова его рентабельность.

      Актуальность разведения кроликов в домашних условиях

      Мало кто видел в мясных магазинах своего города свежую крольчатину. Наиболее популярный ряд мясных продуктов – это свинина, говядина и баранина. О чем это говорит? Учитывая качество и вкус кроличьего мяса, лишь о том, что данная ниша продаж еще свободна!

      Отличие кроличьего мяса от свинины, баранины и говядины в том, что оно усваивается человеческим организмом гораздо лучше. Если в обычном, привычном нам мясе процент усвоения составляет порядка 60%, то крольчатина имеет этот показатель в районе 90%.

      Кроме того, крольчатина обладает куда меньшей жирностью, что с уверенностью позволяет заявлять о его диетических качествах. В наше время, когда очень многие люди по тем или иным причинам сидят на разнообразных диетах, производство вкусного диетического мяса позволит сделать на этом факте отличный рекламный ход.

      Кроме того, существует множество блюд, которые невозможно приготовить без кроличьего мяса. Заменив его другими компонентами (теми же свининой, бараниной или говядиной), можно добиться только испорченного вкуса блюда. Вполне возможно, удастся наладить контакт не только с пунктами розничной торговли сырым мясом, но и установить постоянную и долговременную связь с каким-либо из местных ресторанов.

      По этим причинам, у производителя кроличьего мяса будет отличная возможность диктовать свои цены на производимый товар – конечно же, в рамках разумного. Однако, учитывая отличные показатели продукта в сочетании с отсутствием всяческой конкуренции, можно смело заявлять: заниматься кролиководством очень и очень выгодно.

      Все эти факторы указывают на достаточно высокий спрос при крайне низких показателях предложения. Актуальность обустройства кроличьей фермы не требуется доказывать – это верный способ сделать деньги, израсходовав, конечно, некоторый запас времени, сил и финансовых средств.

      Обустройство бизнеса по разведению кроликов

      Одним из наиболее важных вопросов для людей, интересующихся прикладной стороной любого дела, безусловно, будут глубокие познания в сфере кролиководства. Действительно: если знать, с чего начинать, продвигаться дальше – гораздо проще и быстрее. Как же открыть бизнес по выращиванию кроликов в самые сжатые сроки, чтобы она смогла начать функционировать и быстро приносить солидный доход? Вам также могут помочь на специальных бизнес-форумах.

      Если стартапер всерьез решил заняться кролиководством, он сделает мониторинг рынка сбыта, рассмотрит варианты покупки доступного по цене корма на постоянной основе. Опытные кролиководы советуют проверить рынки сбыта по нескольким важным параметрам:

    • насыщенность;
    • отдаленность потенциальных покупателей от вашей фермы;
    • наличие серьезных конкурентов рядом;
    • доступность транспортировки товара.
    • Прежде всего, взвесив все за против и начав юридическое оформление бизнеса, необходимо зарегистрировать его в местном управлении. Наиболее подходящие формы ведения бизнеса по разводу кроликов – это КФХ (крестьянское фермерское хозяйство) либо ИП (индивидуальное предпринимательство).

      Крестьянское фермерское хозяйство, безусловно, имеет ряд плюсов в виде прав на различные льготы, щадящие налоговые обложения и другие приятные моменты. Однако действующее законодательство нашей страны достаточно агрессивно настроено по отношению к КФХ. Много вопросов возникает в ходе функционирования крестьянского фермерского хозяйства, и они могут быть неразрешимы с законодательной точки зрения.

      Плюсом же КФХ можно отметить то, что можно взять дольщиков, а можно их и не брать, по сути являясь индивидуальным предпринимателем. Однако гораздо проще будет изначальная регистрация под индивидуальное предпринимательство – это сэкономит массу времени и нервов.

      Далее – необходимо найти участок. Он должен располагаться в пригородной зоне, на приличном удалении от жилых домов – на этом настаивают нормы действующего законодательства. Если участок не подходит хотя бы по одному из параметров, его нельзя эксплуатировать.

      Площадь его должна быть достаточно большой для открытия полноценной мини-фермы по разводу кроликов – в районе пятнадцати соток. Как только участок найден и взят в аренду (либо куплен в собственность, что будет весьма дорогим удовольствием) – можно начинать обустраивать бизнес.

      Кроличья ферма как бизнес, требует достаточно больших финансовых затрат на начальных этапах, но все они быстро окупаются. Это утверждение справедливо для тех бизнесменов, которые планируют крупную ферму с породистыми животными, дорогими кормами, оснащенную современной техникой и прочее. Стартовать можно со сравнительно небольшим капиталом, однако стоить учитывать все возможные риски и тщательно продумывать свои дальнейшие действия.

      Что необходимо иметь на участке

      Первым делом на участке необходимо построить несколько помещений, в которых будут жить и плодиться кролики. Подобные помещения называются шедами, они представляют собой длинное узкое здание с клетками вдоль стен. Клетки можно расположить в два или больше уровней, но стоит помнить об удобстве изъятия животных и комфорте их проживания.

      Крольчихе с потомством должно быть достаточно удобно в клетке, поэтому над размером площади клеток и самих шедов стоит задуматься. Шеды целесообразнее всего выстраивать из дерева, оставляя в задней стенке каждой клетки небольшое окошко для поступления свежего воздуха и солнечного света. Все окошки необходимо забрать сварной металлической сеткой, а клетки оборудовать простыми и функциональными запорными механизмами.

      Целесообразнее всего строить как минимум три шеда – тогда прирост кроличьих тушек будет гораздо выше. Помимо всего прочего, шеды должны быть грамотно оборудованы системами для уборки навоза, кормления и системами бесперебойной подачи воды. Это сильно упростит дальнейшее функционирование предприятия.

      Все кролики должны чем-то питаться, поэтому на территории мини-фермы стоит оборудовать кормовой цех. В нем должны помещаться ресурсы, необходимые для питания кроликов в течении нескольких месяцев. Сено и разнообразные зерна злаковых культур займут в кормовом цеху львиную долю места, однако их недостаточно для полноценного питания кроликов. Необходимы будут качественные комбикорма.

      Закупать подобный корм будет дорого даже крупным оптом, но выход есть – можно просто купить и установить в кормовом цеху зернодробилку и гранулятор. Зернодробилка поможет сочетать разнообразные культуры растений в рационе кроликов, а гранулятор будет компоновать корм в гранулы. Выявлено, что кролики крайне неохотно едят дробленое зерно, поэтому наличие гранулятора поможет ускорить их рост и улучшить состояние фермы в целом.

      Конечно же, все эти продукты будут иметь выход. Для того, чтобы кроличий навоз не скапливался в клетках, на территории мини-фермы необходимо оборудовать яму для навоза, куда и будут удаляться продукты жизнедеятельности кроликов. Размер ямы должен быть достаточным, чтобы вместить несколько кубометров кроличьих экскрементов. Идеально будет, если яма будет 3 метра в глубину и 2 метра в длину и ширину.

      По мере накопления даже кроличий навоз можно будет продавать местным земледельцам. Он очень хорош в качестве натурального удобрения или можете реализовывать его тем предпринимателям, которые занимаются бизнесом на производстве биогаза или минеральных органических удобрений.

      Разведение кроликов как бизнес предусматривает и такое мрачное место, как бойня. Торговля кроличьими тушками изначально предполагает, что животные будут убиты по мере достаточности их развития. В помещении бойни должно быть оборудовано два отсека: холодильная камера и мясной цех.

      Холодильник должен быть достаточно просторным, чтобы вместить в себя сезонный приплод кроликов (вычисляется предпринимателем из учета имеющегося или планируемого кроличьего поголовья). Мясной цех должен быть оборудован всем необходимым инструментарием:

    • разделочный стол;
    • набор мясницких ножей;
    • просторная емкость для отходов производства;
    • система водоснабжения для очистки оборудования и помещения;
    • пол обязательно должен быть оснащен кровостоком, а само помещение – хорошей системой вентиляции воздуха.
    • Уровень гигиены во всем помещении бойни должен быть на высоте: для этого желательно использовать легко моющиеся и не поддающиеся грибку и эрозии материалы: металл, пластик и кафельная плитка. Помещение необходимо регулярно мыть, отходы своевременно утилизировать, а после каждого массового забоя производить в помещении генеральную уборку.

      Помещение для отдыха тоже не помешает. Обычный двухкомнатный дачный домик вполне сгодится, так как в периоды окрола предпринимателю, возможно, придется круглосуточно находиться на ферме. Кроме того, там можно будет сушить и хранить кроличьи шкурки – в этом бизнесе нельзя не учитывать всех возможностей заработка.

      Какой-либо сарайчик под запасные строительные материалы и оборудование будет очень кстати. Вполне возможно, что придется заменить в какой-либо клетке поилку или кормушку либо чинить какое-либо здание на территории фермы – предприниматель должен быть готов ко всем возможным и невозможным неприятностям.

      Стоит помнить, что кролики не выносят сырости. Для этого стоит расположить участок на возвышении либо качественно забетонировать все пространство для размещения фермы. Для защиты кроликов от влаги стоит оснастить все здания шедов и ферму системой отливов и ливневыми отводами. Гидроизоляция помещений, в которых будут расти кролики, тоже нисколько не повредит.

      Каких кроликов нужно выбрать

      Когда участок готов, необходимо также задуматься о приобретении мини-трактора. Он сильно сократит время сбора сена, упростит подвоз кормов в шеды и позволит сэкономить массу сил и времени предпринимателя. Теперь необходимо закупать производителей товара – породистых кроликов.

      Очень важно: «какие-нибудь» кролики не подойдут. Необходимы лишь мясные породы этих животных – иначе расходы на их содержание превысят доход, а мясо будет разбираться крайне неохотно и по более низким ценам. Таких кроликов нельзя найти на «птичьем рынке» или в зоомагазинах – там, скорее всего, предпринимателю предложат какую-либо декоративную либо пушную породу.

      Чтобы купить именно тот товар, который необходим, лучше всего посетить специализированную сельскохозяйственную ярмарку. На ней с легкостью можно будет найти кроликов нужных пород, обрасти некоторыми связями и узнать тонкости кормления и развития приплода.

      На каждый отстроенный шед нужен один самец. Все остальные клетки шеда будут заполнены самками. В брачный период самца необходимо подсаживать поочередно к каждой самке шеда, после чего они дадут неплохой приплод.

      Наиболее подходящие породы кроликов для подобного бизнеса – это белая новозеландская, красная новозеландская и калифорнийская. Они наиболее полно соответствуют принципам разведения кроликов на мясо. Очень быстро растут и достигают необходимой массы к двум-трем месяцам после рождения.

      Кормление кроликов

      Кролики – травоядные животные, однако на одной траве они долго не продержатся, вырастут слабыми, хилыми и совершенно не мясными. Особенно это важно для начинающих. Трава и сено обязаны составлять лишь одну пятую часть от их дневного рациона, в остальном же – кормление кроликов происходит с участием зерновых комбикормов.

      Особенности кормления кроликов следующие:

      1. Помимо зерна и травы, кроликам необходимо давать некоторые овощные продукты, включая свеклу, картофель, морковь, капусту. Они снабдят кроликов витаминами, ускорят и сбалансируют их развитие в нужном направлении.
      2. Кроме того, стоит учитывать потребности кроликов в кальции – для этого изредка необходимо скармливать им некоторое количество мела и мясокостной муки.
      3. Не стоит забывать про древесную кору и ветки – в весенние периоды они будут излюбленным лакомством каждого кролика.
      4. Стоит тщательно продумать систему кормления и разработать режим питания для кроликов – животные не должны голодать: стресс из-за голода скажется на росте и правки в весе и детенышей, и самок.
      5. Взрослые кролики едят гораздо больше малышей – это стоит учитывать.
      6. Кстати, стоит сопоставить расходы на кормление кроликов, выращиваемых ради мяса. После трех месяцев жизни они растут куда медленнее, а потребляют пищи гораздо больше. Стоит обратить на это внимание – как и на то, что молодая крольчатина куда нежнее и вкуснее, чем мясо более взрослых кроликов. Опытные кролиководы советуют кормить животных 2-3 раза в день в достаточном количестве..

        Помимо кормежки, необходимо оборудовать все шеды системой постоянной подачи воды. Поилки и кормушки должны быть расположены в каждой клетке, в них всегда должна находиться вода и еда – иначе смертность среди кроликов повысится, а доход резко упадет.

        Система расчета прибыли

        Конечно же, для любого предпринимателя главное – это прибыль, вот и разберемся, выгодно ли разводить кроликов на мясо? Рассчитать прибыль от кролиководства достаточно просто – ведь каждый отдельно взятый кролик потребляет строго ограниченное количество корма. Что необходимо знать, чтобы система расчета прибыли от бизнеса на кроликах работала правильно и в любых ситуациях?

        Первое, что необходимо сделать, это подсчитать годовой рацион, съедаемый кроликами. Подсчитать примерные цены не составит проблем – в результате получится годовой расход денежных средств на содержание, откармливание и рост кроличьей мясной массы. Сюда же, в статьи расходов, можно включить возможные затраты на ремонт, деньги на горючее для мини-трактора, арендные услуги и налоги в государственную казну. Далее – стоит подсчитать возможную прибыль.

        Каждый трехмесячный кролик мясной породы – это примерно два килограмма свежего мяса. Одна самка на первом году жизни дает приплод в размере примерно 25 голов за год – что дает 50 кг мяса в год от одной крольчихи. На второй год это может быть до 40 голов, а при правильно подобранном рационе и должном уходе и более.

        Если на кроличьей ферме обитает в среднем две-три сотни производительниц – годовой прирост кроличьего мяса подсчитать довольно легко. Конечно же, стоит учитывать такой показатель, как смертность молодняка и производителей вследствие заболеваний или недостаточно комфортных условий. С первым придется смириться, со вторым необходимо изо всех сил бороться – иначе доход будет незначительно выше расходов.

        Кроме того, желательно регулярно заменять производителей молодняка. Если держать отдельных особей в домашних условиях долгое время, их производительность будет падать, а потребности в корме – расти. Замена кроликов на производстве раз в два года – лучшее и наиболее экономически выгодное решение для кроличьей мини-фермы.

        Даже две сотни крольчих не смогут за год дать больше, чем десять тонн кроличьего мяса. Что такое десять тонн мяса в год для торговли? Капля в море. Поэтому владельцу кроличьей мини-фермы стоит сразу задуматься о каналах сбыта – крупные сети с оптовыми системами закупки вряд ли согласятся на такие условия.

        На видео: Кролиководство бизнес с нуля

        Каналы сбыта мяса кроликов

        Разведение кроликов на мясо, как и любой другой бизнес-проект, требует правильных торговых отношений. Как и у любого другого бизнесмена, у владельца кроличьей мини-фермы обязаны быть свои каналы сбыта готовой продукции, свои поставщики кормов и новых производственных единиц взамен постаревших кроликов.

        Важным является рассмотреть все возможные варианты продажи кроличьих тушек и реализации мясной массы в массу денежную. Итак, разведение кроликов как бизнес – выгодно или нет? Фирмы по оптовой торговле – крайне невыгодный вариант:

      7. во-первых, их интересуют куда более весомые объемы производимой продукции, чем может предоставить мини-ферма;
      8. во-вторых – цены на их закупки не устроят ни одного здравомыслящего предпринимателя. Они будут крайне низки, потому что оптом – дешевле. Вряд ли стоит искать взаимодействие и точки соприкосновения с клиентами, цены которых не удовлетворяют производителя. Так же подумают и оптовые торговцы – потому что их не устроят объемы производства. Подобный вариант совершенно не котируется подобными сельскохозяйственными предприятиями.
      9. Мясные магазины. Частные мясные магазины (не крупные торговые сети, о них писалось несколько выше) с радостью пойдут на сделку с владельцем кроличьей фермы. Это будет выгодно для обеих сторон торговых отношений: предприниматель сможет получить куда большую выручку за свой натуральный продукт, чем при оптовых продажах, а руководство мясного магазина с радостью расширит ассортимент – в дальнейшем это привлечет новых клиентов, позволит выделиться из массы таких же мясных магазинов.

        И, конечно же, вряд ли клиенты данного мясного магазина будут ходить туда только за крольчатиной – проще будет на месте купить и ребрышек в суп, и стейк на отбивные там же, на месте. На кроличье мясо появится бешеный спрос – а это даст повод для продолжения торговых взаимоотношений. Вариант настройки канала сбыта в частные мясные магазины является одним из самых приоритетных для предпринимателей сельскохозяйственного типа.

        Продажа кроличьего мяса в рестораны. Крольчатина – продукт деликатесный, его очень часто используют в разнообразных изысканных блюдах, которые подаются исключительно в дорогих ресторанах. Логично было бы предположить, что ни один ресторан не откажется от взаимодействия с фирмой по разведению кроликов – однако это не так.

        Скорее всего, любой ресторан ответит отказом на предложение о сотрудничестве – и будет в некотором роде прав. Невозможно судить о качестве продукции, не попробовав ее лично. С этим, однако, можно справиться, но для этого говорить надо не с руководством ресторана, а с шеф-поваром, которому можно просто подарить несколько кроличьих тушек на пробу. Если он сотворит из них воистину шедевральные блюда, скорее всего, они возымеют неплохой успех у руководства ресторана.

        Только тогда у предпринимателя с кроличьей фермы, возможно, станут делать заказы. Стоит учитывать существующее меню и привязанность кухни к какой-либо национальности: ни один суши-бар не примет кроличьи тушки – причины должны быть понятны. Однако, если в меню нет ни одного блюда из кролика, но сама фактура заведения не противоречит их появлению – канал сбыта наладить вполне возможно. Это будет не только очень и очень выгодно для ведения кроличьей фермы, но и приятно для ресторана. Возможность расширить ассортимент вряд ли кто-нибудь упустит – ведь из этого можно получить воистину гигантские прибыли.

        Самостоятельная реализация – один из наиболее хороших вариантов для поиска каналов сбыта. Можно организовать ларек на местном рынке и смело заявлять при продаже – свежее и сочное мясо кроликов от производителя. В данном слогане не будет ни слова лжи, и он, безо всяких сомнений, привлечет большое количество клиентов. Конечно, космические цены на крольчатину ставить никак нельзя, несмотря на все его полезные свойства и необычные вкусовые качества: его просто не будут брать.

        Однако, сделав упор на пользу мяса, его необычность и редкость, можно продавать килограмм кролика значительно дороже, чем килограмм той же свинины. Главная проблема оптовых продаж – низкие цены на товар – будет автоматически решена. Конечно же, для такого варианта рекомендуется семейное ведение бизнеса, когда один из организаторов бизнеса будет следить за состоянием фермы, а второй – торговать кроликом на рынке.

        Помимо всего прочего, кролики могут принести и другой, косвенный доход. На их источники нельзя делать большого упора, так как основным заработком все равно будет торговля кроличьим мясом, но, все-таки, копейка рубль бережет. В условиях бизнеса с высокими ежегодными расходами данная статья доходов тоже будет достаточно важной.

        Дополнительные источники дохода

        Первый и наиболее очевидный из вариантов – это кроличьи шкурки. То, что породы кроликов – мясные, не умаляет их ценности: они все равно являются мягкими и достаточно востребованными на рынке торговли одеждой. Конечно, шубу из них вряд ли можно будет сшить – однако любой производитель зимней обуви либо шапок с радостью перекупит шкурки для изготовления дорогостоящей продукции из натурального меха.

        Кроме того, из меха можно делать не только одежду, но и обивку для дорогой мебели. Наладить связь с производителем мягкой мебели, конечно же, будет гораздо труднее, чем связаться с производителями одежды – но попробовать все-таки стоит.

        Как ни смешно, но даже на кроличьих фекалиях можно делать неплохие деньги. Как уже упоминалось ранее, кроличьи экскременты являются отличным удобрением для сельскохозяйственных нужд. Учитывая расположение фермы – за городом, неподалеку от частного сектора с дачными огородными участками – реализовать данное удобрение будет достаточно просто. Так как оно полностью натурально, а по качеству превосходит многие химические компоненты фасованных удобрений, продавать его можно будет по той же самой цене за килограмм. Кого-то может смутить подобный доход, но деньги, в конце концов, не пахнут.

        Свежие отходы от забоя новой партии кроликов можно смело предлагать любой свиноферме. Поросятам, как и кроликам, требуется самый разнообразный рацион питания – а наладить добрососедские отношения с расположенным неподалеку предприятием, не составляющим для кроличьей фермы конкуренции, всегда полезно и очень правильно. В данном варианте развития событий возможно даже в некоторых случаях работать кооперативно – в форс-мажорных обстоятельствах либо при других условиях.

        Продажа живых кроликов. Дачные районы, которые будут соседствовать с мини-фермой, наверняка будут иметь высокую посещаемость летом. Там будут и пенсионеры, и взрослые, и дети. Завести себе домашнего питомца, причем такого необычного, как породистый кролик – мечта любого ребенка. Сделав упор на то, что кролики строго породистые, можно достаточно дорого продавать отдельно взятых особей, выигрывая при этом вдвое или втрое от стоимости уходящего с фермы кроличьего мяса. Конечно, подобные случаи будут редкостью – однако и их можно принять во внимание.

        Продажа сопутствующих инструментов для содержания домашнего животного. Наверняка в сарае будут копиться неподходящие либо недавно починенные поилки, кормушки, элементы клеток и прочие бесполезные для фермы вещи. Однако при продаже на руки кролика можно будет заодно избавиться от некоторого количества ненужных вещей, просто занимающих рабочие площади. Весьма выгодно и правильно в рамках ведения любого бизнеса.

        Продажа комбикормов тоже может принести соответствующие плоды. Учитывая то, что гранулятор и зернодробилка позволят сэкономить огромные суммы на расходах для питания кроликов, можно увеличить актуальность их эксплуатации за счет продажи собственных комбикормов. Они будут целиком натуральны и более полезны для любого животного, чем насыщенные химией заводские комбикорма.

        Вот, собственно, и все, что можно рассказать будущим предпринимателям о бизнесе по разведению кроликов. Плюсов, которые можно выявить – огромное множество:

      10. во-первых, рынок по реализации кроличьего мяса практически пуст, а отсутствие конкуренции – отличное условие для начала и раскрутки бизнеса;
      11. во-вторых, полезные качества производимого продукта и его редкость ставят его на несколько позиций выше, чем продукт того же типа, но иных сортов;
      12. в-третьих, достаточно быстрое воспроизведение популяции кроликов позволяет производить достаточно большие количества мяса в год в рамках ведения и открытия малого бизнеса на кролиководстве, а цена на кроличье мясо позволяет даже смириться с некоторым процентом потерь;
      13. главным плюсом является то, что бизнес по разведению кроликов в любой момент можно расширить, выстроив новые шеды и заселив их еще одним производительным звеном. Начинать, конечно, лучше с малых мощностей – чтобы люди и потенциальные клиенты привыкли к данному продукту, и он стал более востребованным.
      14. И, конечно же, главное для подобного бизнеса: нельзя не учитывать непредвиденные обстоятельства. Возможны разнообразные неприятности, от поломки трактора до гибели половины приплода – поэтому стоит рассчитывать некоторый бюджет «на черный день», чтобы в итоге не остаться у разбитого корыта.

        Предлагаем ознакомиться также с такими бизнес-идеями как открыть бизнес на животных и растениях.

        Разведение кроликов как бизнес – видеосекреты

        Разведение кроликов является отличным бизнесом, особенно если вы занимаетесь им больших масштабах . Первоначальные затраты на запуск бизнеса невелики, так как кролики быстро размножаются и стремительно вырастают до товарного размера. Тем не менее, этот бизнес требует ежедневного ухода и полноценного кормления каждой особи. Сегодня существует прекрасная возможность для разведения кроликов, так как налаженное коммерческое производство может стать отличным источником стабильного дохода. Ниже мы рассмотрим то, как правильно начать бизнес по разведению кроликов.

        Почему именно кролики

        Разведение кроликов является одним из самых прибыльных животноводческих бизнесов. Наладить выращивание кроликов намного дешевле, чем разводить цыплят и свиней. Кроликам нужно меньше места и меньше еды для здоровой жизни, а за 3000 рублей можно построить небольшую кроличью ферму на 150 особей. Вы можете оборудовать кроличью ферму на даче, а неиспользуемую площадь переоборудовать в жилье для новых поколений кроликов.

        Мясо кролика содержит больше белка, энергии, кальция и витаминов, чем мясо любого другого домашнего животного. Количество холестерина, жира и натрия также меньше, чем у другого мяса. Кроликов убивают при живой массе от 2,1 кг до 2,3 кг, а текущая цена за тушу составляет 300 руб / кг, что в среднем составляет 500 руб. / кролик. Преимущество также заключается в том, что нет никаких религиозных запретов на потребление мяса кролика. Самка кролика рожает от 2 до 8 детей каждый за раз. Кролики также могут потреблять очень низкокачественную пищу, превращая ее в высококачественное мясо.

        Плюсы кроличьей фермы как бизнеса

        Фермеры, которые хотят заниматься коммерческим производством кроликов в больших масштабах должны использовать большие загоны, так как кролики очень быстро размножаются. Начинающий предприниматель может получить прибыль в течение шести-восьми месяцев после старта кроличьего бизнеса с нуля. Когда бизнес развился, вы можете ожидать еженедельный или ежемесячный доход в зависимости от частоты переработки мяса.

        Короткие жизненные циклы кроликов

        Разведение кроликов как бизнес очень эффективно, так как жизненный цикл одного кролика намного меньше, чем жизненный цикл любого другого домашнего животного. Женская особь достигает половой зрелости в возрасте нескольких месяцев и остается плодовитой круглый год. Период беременности длится около 1 месяца. Детей отнимают от груди после четырех или пяти недель, но матери готовы к оплодотворению уже вскоре после родов, хотя эксперты рекомендуют подождать перед повторным размножением по крайней мере две недели, чтобы матери не испытывали стресс. При 14- или 21-дневном графике вы получите от семи до восьми пометов в год.

        Кролики мало едят

        Кролики потребляют намного меньше пищи, чем любое другое домашнее животное. Каждый рубль, сэкономленный на корме, — это рубль, который пойдет на развитие бизнеса. Поскольку ваши кролики заменяют часть вашего рациона, вы можете рассматривать их в качестве косвенного сокращения бюджета на продукты.

        Кролики не требуют специализированного питания

        Вы можете успешно выращивать своих кроликов на неограниченном количестве растительной пищи, корнеплодах и сене. Вы также можете добавлять зерновые культуры. Кролики будут есть практически любую растительную пищу, собранную на улице. Однако в качестве меры предосторожности вы должны тщательно промыть весь корм в большом количестве воды. Вы делаете это для удаления пыли, навоза и насекомых, а также для очистки корма от загрязнения инфекциями. После мытья дайте корму высохнуть в течение нескольких часов, прежде чем подать пищу.

        Кролики не мешают окружающим

        Учитывая все обстоятельства содержания фермы, кролики являются очень спокойными животными. Они не такие шумные и вонючие, как козы или домашняя птица. Пока у вас есть эффективный план по сокращению отходов и хорошая защита от хищничества, у соседей не должно быть оснований жаловаться на ваш бизнес по разведению кроликов на заднем дворе.

        Питательная ценность мяса кроликов

        Мясо кроликов очень питательно и легко усваивается людьми любых возрастов. По словам диетологов, мясо кролика содержит высокий процент легко усваиваемого белка и низкое содержание жира. Мясо также почти не содержит холестерина, а содержание натрия еще ниже, чем в курице, говядине, баранине или свинине. Кроме того, содержание кальция и фосфора выше, чем в других видах мяса. По этой причине крольчатина набирает популярность среди потребителей, заботящихся о своем здоровье. Мясо кролика также является универсальным продуктом, который можно употреблять в пищу гурманами или в качестве основного белка в рагу

        Сколько стоят кролики для разведения

        Кролики не особенно дороги. Принимая во внимание, что домашние кролики, купленные в приютах, стоят в размере от 2000 до 5000 рублей, новозеландские породы кроликов могут стоить всего 1000 рублей за особь. Фламандские гигантские виды стоят от 1500 до 3000 рублей за особь. Молодые кролики почти всегда стоят дешевле, чем зрелые, поскольку они меньше и подвергаются более высокому риску смертности. Вы можете купить кроликов всего через несколько дней после их рождения, но, чтобы избежать длительного времени выращивания, вы должны начать свой бизнес с приобретения взрослых особей. Вы заплатите по крайней мере 4000 рублей всего за двух здоровых взрослых особей, с которых начнется разведение кроликов.

        За сколько можно продать мясо кролика

        Коммерческие мясоперерабатывающие заводы платят от 200 до 300 рублей за килограмм живых кроликов. Если вы будете перерабатывать мясо кролика на месте, рассчитывайте на получение от 300 до 400 рублей за килограмм, в зависимости от качества мяса. В качестве небольшой компании вы будете изо всех сил пытаться найти мясников, готовых покупать небольшие партии. Если у вас нет места, ресурсов и легальной площади для самостоятельной переработки мяса, продавайте живых кроликов, которых вы производите и реинвестируйте доходы в вашу деятельность.

        Первые шаги для начала бизнеса

        Разведение кролика может быть отличным источником дохода для безработных людей и безземельных фермеров. Коммерческий бизнес по выращиванию кроликов удовлетворяет растущий спрос на продукты питания или белок. Независимо от того, решите ли вы разводить кроликов на своей собственной даче или на арендованном участке, вам необходимо знать основные правила и ограничения, относящиеся к бизнесу по разведению кроликов. Ниже мы описываем законодательные ограничения и шаги для начала бизнеса по разведению кроликов.

        Получите разрешение

        Нет необходимости получать разрешение для маленького стада, состоящего из трех или четырех взрослых животных. Имейте в виду, что без разрешения вы также можете содержать неограниченное количество кроликов моложе трех месяцев. Молодые кролики, производят более вкусное мясо, поэтому имеет смысл отправить их на убой, прежде чем они достигнут полной зрелости. Вы обязаны получить разрешение, если ваше стадо имеет численность более четырех взрослых особей. Разрешение включает в себя проверку здоровья кроликов, предназначенных в пищу.

        Определите размер стада

        Если вы не хотите платить пошлину и заполнять документы для получения разрешения, вы должны поддерживать малый размер стада. Максимально разрешенный размер стада кроликов, как правило, ограничен размерами вольера и частотой забоя. Постановления требуют от 1 до 1,5 метров на одно животное.

        Убой и обработка

        При разведении кроликов закон разрешает вести забой и обработку мясо прямо на месте. В зависимости от области декларируется частота и метод забоя. Постановления, ограничивающие частоту убоя, зависят от размера вашей фермы. Чем больше фирма, тем больше кроликов вы можете забивать.

        Санитария и утилизация

        Вопросы санитарии касаются допустимого покрытия почвы, компостирования отходов и остатков жизнедеятельности, а также любых действий, необходимых для защиты местных водных источников от биологического заражения. Обратите внимание, что некоторые городские постановления запрещают или ограничивают животноводство в местах, где сточные воды могут загрязнять питьевую воду или уязвимые места обитания. Очистка и дезинфекция позволяет уничтожить болезнетворные организмы, прежде чем они уничтожат кроликов. Чистка и дезинфекция клеток должны включать следующее:

      15. Удаление грязи и фекалий;
      16. Мытье горячей мыльной водой;
      17. Сушка кроличьей подстилки на солнце;
      18. Промывка дезинфицирующим раствором;
      19. Сушка клеток в течение двух или трех недель, перед тем, как пустить в них молодых кроликов.
      20. Некоторые муниципальные кодексы могут требовать, чтобы вы представили подробные схемы для вольера или клетки вашего кролика. Это общая черта постановлений о домашних животных, которые являются более подробными и конкретными, чем постановления для кроликов. Это происходит из-за сравнительной распространенности разведения домашней птицы.

        Выберите правильную породу кролика

        Существует множество пород кроликов, но мы упомянем лишь несколько. Ниже приведены самые распространенные породы кроликов. Если вы серьезно относитесь к содержанию кроликов для мяса, вам нужна порода, созданная для этого бизнеса. Мясные кролики больше, толще и пушистее, чем типичный дикий кролик. Как правило, они считаются лучшими породами для продажи на мясо, хотя некоторые также являются хорошими домашними животными.

      21. Серебристый шампань: эта крупная порода существует с начала 17-го века. Хотя в наши дни она не так часто встречается, ее все же считают эффективной домашней породой. Её ценят за характерный черный мех в дополнение к вкусному мясу.
      22. Паломино : Эти привлекательные бледно-оранжевые кролики весят от 8 до 6 кг. Они тихие и отзывчивые — идеально подходят для выращивания в плотных городских районах.
  • Фламандский гигантский кролик: Эти кролики-монстры могут вырасти до 10 кг. Неудивительно, что они ценятся за свое мясо, хотя их также выращивают за мех. Первоначально родом из бельгийского региона, фламандские гиганты считаются одной из самых послушных пород в мире.
  • Шиншилла: Не путать этих кроликов с забавно выглядящими пустынными грызунами, в честь которых их называют. Эти пушистые и приземистые кролики вырастают до 5 кг. Внешне они похожи на шиншилл, так как имеют общих видовых предков. Хотя их часто держат в качестве домашних животных, они ценятся за мясо и делают хороший домашний скот.
  • Новозеландский кролик: несмотря на название, эта порода выведена в Соединенных Штатах, хотя можно проследить ее родословную до пород из Новой Зеландии. Новозеландский кролик считается одной из лучших мясных пород. Взрослые особи растут до 6 кг и бывают пяти цветов: белый, синий, черный, рыжий и разноцветный в пятнах. Мясо новозеландских пород имеет характерный розоватый оттенок и необычайно мягкий вкус.
  • Оборудование и расходные материалы для разведения кроликов

    Вашим кроликам нужно где-то жить и чем то питаться, чтобы им было комфортно. Это самые важные компоненты вашей кроличьей фермы на заднем дворе.

    Ферма по разведению кроликов

    Домашняя ферма по разведению кроликов представляет собой прочное ограждение, изготовленное из дерева с металлическими компонентами. Такие ограждения, как правило, меньше и более мобильны, чем курятники, поэтому не все муниципалитеты регулируют их строительство. Однако в некоторых южных областях государство вводит нормы строительства кроличьих клеток, поэтому вам может потребоваться предоставить официальный план размещения в соответствующие органы — обычно в отдел зонирования или контроля животных. План вашей клети прописывает расположение, размеры и конструкцию клетки. Конструкция типичной универсальной клети выглядит следующим образом:

  • Примерно 1 метр над землей;
  • Высота клетки должна составлять 60 см спереди, 50 см сзади;
  • Длина должна быть 90-120 см, а ширина должна быть 50-60 см.
  • Необходимое оборудование в клетке:

  • Емкость для воды;
  • Кормушка;
  • Стойка для грубых кормов;
  • Коробка для разведения потомства.
  • Используемые материалы должны быть достаточно прочными и не должны легко разрушаться хищниками. Иногда необходимо возвести забор, защищающий стадо от лис. Ограждение вместе со стандартными клетками может стоить до 6000 рублей.

    Внутреннее обустройство фермы

    Ваши кролики проводят много времени в клетке, поэтому убедитесь, она удобна. Проверьте в Интернете планы клеток или подберите подходящий вам план. Размер вашей клетки будет зависеть от размера вашего стада. Чем больше у вас кроликов, тем больше места вам понадобится для их размещения.

    Контроль и утилизация отходов

    Большинство предварительно построенных клеток имеют проволочные полы с сетчатым плетением. Благодаря этому отходы жизнедеятельности попадают в поддон или ящик под полом, который достаточно легко вынуть и очистить. Если вы строите свою клетку с нуля, вы должны учесть эту конструктивную особенность для лучшего поддержания санитарии.

    Отделение для кормящих матерей

    В сборных клетках есть отдельные отсеки, где матери могут кормить своих детей в тишине и спокойствие. Вы должны оборудовать специальные коробки с четырьмя сплошными стенами и полом из цельного дерева, которые могут поддерживать достаточное количество мягкого сена для удобства матерей.

    Контроль температуры и влажности

    Кролики являются довольно выносливыми млекопитающими, но контроль температуры все еще важен в экстремальных климатических условиях. Если на вашем заднем дворе становится очень жарко, попробуйте найти затененное место для клетки. При условии, что это безопасно, рассмотрите возможность установки постоянного электрического вентилятора (1000 рублей и выше), чтобы обеспечить дополнительный климат-контроль. В холодном климате обогреватели являются дополнительными — они потребляют много энергии, подвержены шортам и пожарам и обычно стоят 2000 рублей или больше. Если вы беспокоитесь о своих кроликах в холодные дни, позаботьтесь о том, чтобы разместить их в помещении, возможно, в подвале или в гараже.

    Бизнес-план по разведению кроликов

    1. Планируй свое стадо

    Сначала определитесь с размером и составом вашего стада. Вы можете разводить стадо всего с несколькими тысячами рублей в кармане, хотя добавление еще одной или двух особей позволяет добиться большего разнообразия.

    2. Спланируйте свою клетку

    Ищите готовые варианты клетки или план клетки с достаточным пространством для вашего стада. Помните о том, что скоро у вас будет намного больше кроликов. Не забывайте о муниципальных постановлениях о количестве свободного пространства на одного кролика. Убедитесь, что на вашем заднем дворе достаточно места для оборудования фермы.

    3. Подайте заявку на необходимые разрешения

    Определите, нужно ли вам обращаться за разрешением в соответствующие органы. Если это так, убедитесь, что у вас есть все документы, прежде чем отправлять заявку. В случае сомнений, свяжитесь с вашим муниципальным отделом зонирования или управления животными для получения подробной информации непосредственно из источника.

    4. Постройте и установите клетку

    Как только ваша ферма станет законной, создайте дом для стада. Если перспектива постройки самодельной клетки вам не подходит, обратитесь к строителям.

    5. Подготовьте пространство для кроликов

    Подготовьте все, что нужно вашим кроликам, чтобы они были в безопасности: контейнеры с едой и водой, сено и паллеты, постельное белье и санитарное оборудование. Не забудьте подготовить комнату для кормления и вынашивания внутри клетки с подходящими постельными принадлежностями. Прежде чем заселять клетки, убедитесь, что все чисто и безопасно.

    6. Купите кроликов

    Найдите местного заводчика выбранной вами породы. Если вы не уверены, с чего начать, обратитесь к руководителю ассоциации кролиководов в вашем городе.

    7. Составьте график

    Войдите в ритм кормления и очистки клеток, который соответствует привычкам ваших кроликов и вашему личному графику. Каждое стадо уникально, и, по мере его роста, ваши обязанности будут меняться.

    8. Разводите кроликов

    Помните, что кролики крайне плодородны. Не смешивайте особей разного пола, пока не будете готовы к последствиям рождения новых особей. Используйте электронную таблицу рождаемости кроликов, чтобы отследить и когда ваша самка будет спариваться. Вы узнаете, что особь собирается родить, когда она начнет вырывать свои волосы и укладывать их на пол.

    Кролики рождаются слепыми и беспомощными, и многих из них вы не увидите, пока мать сама не даст им выйти наружу. Мать будет кормить потомство два раза в день, а в остальном заниматься своими делами. Просто периодически проверяйте, что младенцы все еще живы, так как молодые и неопытные мамы обычно теряют большинство своих первых деток.

    9. Пусть потомство растет

    Как только выживших членов помета отнимают от груди, дайте им заняться своими делами в течение нескольких недель. Для большинства пород идеальный размер колеблется от четырех до шести килограмм. Подождите по крайней мере 14 дней после рождения, чтобы добиться от матери еще одного помета. Некоторые эксперты рекомендуют от 30 до 45 дней, но это зависит от конкретных условий вашего стада.

    10. Решите, что делать с вашим стадом

    Вы не можете хранить кроликов вечно. За 12-16 недель вам нужно решить, что с ними делать. Если забой запрещен на жилых объектах в вашем городе, найдите местного мясоперерабатывающего предприятия, чтобы гуманно и эффективно обрабатывать особей. В противном случае вам придется заплатить штраф.

    11. Повторяйте процедуру разведения

    Здоровая мать в условиях быстрого графика размножения (от 14 до 21 дней между отъемом и зачатием) может производить от 90 до 120 кг мяса в год. Пока вы готовы продолжать цикл рождения и переработки, молодые особи будут поддерживать стабильный рост бизнеса по разведению кроликов.

    Животноводство считается одним из самых сложных, ресурсоемких и в то же время прибыльных направлений сельского хозяйства. Впрочем, такой вид бизнеса необязательно характеризуется многомиллионными инвестициями в покупку или строительство огромных ферм. К примеру, заняться кролиководством можно практически с нуля — достаточно построить несколько клеток и закупить молодняк подходящей породы.

    Разведение кроликов как бизнес — выгодно или нет? При наличии у предпринимателя свободного участка, личного подсобного хозяйства и доступа к кормовой базе ответ однозначно будет положительным — даже с учетом того, что сбывать продукцию в этом случае можно только частным клиентам, знакомым и покупателям на сельскохозяйственном рынке. Если же речь идет о создании крупной кролиководческой фермы и содержании стада в несколько тысяч голов, то такой проект требует проведения тщательных расчетов, анализа емкости рынка и разработки полноценного бизнес-плана.

    Особенности бизнеса

  • Рынок продаж кроличьего мяса заполнен только наполовину;
  • Продукт по диетическим и вкусовым качествам превосходит говядину и свинину;
  • Владелец фермерского хозяйства может рассчитывать на налоговые каникулы и различные государственные субсидии;
  • Благодаря невысоким издержкам себестоимость килограмма продукции значительно ниже, чем у остальных видов мяса, а цена реализации высока вследствие ограниченного предложения.
  • Кроличье мясо используется не только для приготовления блюд в ресторанах или в домашних условиях, но и при производстве консервов, колбас, полуфабрикатов, а также для организации питания выздоравливающих пациентов. Поэтому клиентами кролиководческой фермы могут быть:

  • Мясоперерабатывающие предприятия;
  • Частные лица с любым уровнем достатка;
  • Заведения общественного питания;
  • Медицинские учреждения, больницы, профилактории;
  • Предприятия и учебные заведения со столовыми.
  • Кролики размножаются и растут очень быстро. После окрола самка сразу же готова к новой вязке и благодаря возможности совмещения периодов беременности и лактации может приносить потомство до шести раз в год. К четырехмесячному возрасту представители мясных пород достигают достаточного для забоя товарного веса в 4–5 кг, вследствие чего производство мяса становится практически непрерывным.

    Выбор породы для разведения

  • Производство мяса;
  • Разведение комбинированных пород (производство мяса и шкур);
  • Содержание меховых и пушных пород;
  • Разведение декоративных пород.
  • Как бизнес, разведение кроликов на мясо благодаря высокой рентабельности пользуется наибольшей популярностью среди предпринимателей. К числу самых распространенных мясных пород относятся:

    • Новозеландский белый;
    • Французский баран;
    • Калифорнийский.
    • Серый и Белый великаны;
    • Ризен (Немецкий великан);
    • Советская шиншилла;
    • Европейское и Полтавское (Советское) серебро;
    • Венский голубой.
    • Для получения кроличьего меха или пуха выбирают породы с красивой густой шерстью оригинальной расцветки. Несмотря на то что пушные кролики обладают меньшей массой тела, их мясо по вкусу ничем не уступает остальным разновидностям. Для промышленного разведения подходят:

    • Русский горностай;
    • Рекс белый, голубой, русский, огненный, черный;
    • Ангорский английский или французский кролик.
    • В бизнес плане разведения кроликов с расчетами обязательно учитывают затраты на формирование племенного стада. Покупать молодняк следует только в питомниках или на специальных выставках после обязательного осмотра ветеринаром: вероятность приобрести на «птичьем» рынке больных животных с неизвестной родословной достаточно высока. Стоимость каждого экземпляра определяется его возрастом: мясные и мясошкурковые породы оцениваются в 420–450 рублей за каждый месяц содержания на ферме.

      Составление бизнес плана

      Бизнес-план кролиководческой фермы состоит из стандартных разделов (обзорного, производственного и экономического), однако, такие исходные данные, как стоимость кормов, племенного стада, земельного участка, рыночные цены на продукцию — являются сугубо индивидуальными и зависят от конкретных региональных условий.

      В целом в рамках проекта нужно рассмотреть следующие вопросы:

      1. Описание продукта, его достоинства и преимущества, обоснование спроса;
      2. Описание предприятия, размеры племенного стада и ожидаемый прирост поголовья;
      3. Анализ емкости регионального рынка, наличие на нем крупных клиентов и конкурентов, предполагаемые механизмы сбыта мяса, шкур и других продуктов;
      4. План производства — количество и конструкцию клеток, желаемое расположение участка, механизмы поставки молодняка и заготовки кормов;
      5. Финансовый план с учетом расходов и предполагаемых доходов;
      6. Стратегию поиска новых рынков и развития предприятия.
      7. Следует отметить, что скачать бизнес план разведения кроликов и адаптировать его для своих целей значительно проще и дешевле, чем заказать разработку проекта сторонним организациям за 50–60 тысяч рублей. Дополнительным преимуществом в этом случае будет приобретение предпринимателем некоторого опыта в проведении экономических расчетов, без которых даже самый доходный бизнес становится рискованным и непредсказуемым.

        Варианты регистрации деятельности

        Для ЛПХ необходимо оформить:

      8. Санитарную книжку фермера;
      9. Ветеринарную справку о состоянии здоровья животных и наличии у них прививок;
      10. Свидетельство о лабораторном анализе мяса и разрешение на реализацию;
      11. Санитарное удостоверение автомобиля, используемого для перевозки продукции.
      12. Кроме того, в некоторых регионах для ЛПХ регламентируются размеры племенного стада. Чтобы избавиться от подобных ограничений и получить возможность поставлять мясо в розничные магазины, в бизнес плане разведения кроликов в домашних условиях нужно предусмотреть регистрацию в налоговых органах в качестве индивидуального предпринимателя либо крестьянского фермерского хозяйства. При этом необходимо выбрать подходящую систему налогообложения: для кролиководческой фермы оптимальным вариантом является ЕСХН по ставке 6%.

        В целом ИП и КФХ с точки зрения налогообложения и ведения бухгалтерского учета являются идентичными — основные отличия состоят в том, что у КФХ может быть несколько владельцев, а создавший его предприниматель имеет право получить государственный грант по программе развития сельскохозяйственной отрасли.

        Организационные вопросы

        Площадь, которая требуется для реализации бизнес идеи разведения кроликов, зависит от масштабов предприятия: все сооружения, необходимые для содержания стада в 1000 голов, разместятся на участке в 10–12 соток. Однако если приобрести или арендовать несколько гектаров, то оставшуюся территорию можно использовать для выращивания кормовых культур — люцерны, кукурузы, свеклы или ячменя, что приведет в итоге к значительной экономии на закупке кормов.

        Выращивание кроликов в домашних условиях с нуля предполагает использование одной из четырех распространенных технологий:

      13. Разведение животных в закрытых помещениях с регулируемым микроклиматом. В этом случае ферма представляет собой один или несколько ангаров, оборудованных системами искусственного освещения, отопления и вентиляции. При небольших масштабах производства в качестве такого помещения используется сарай, гараж или другая хозяйственная постройка;
      14. Использование мини-ферм Михайлова. Такая конструкция позволяет полностью автоматизировать процесс содержания животных — достаточно один раз в неделю наполнить кормушки, залить воду в поилки и очистить приемный бункер с отходами. Клетки Михайлова также оснащаются подогревом, что особенно удобно для начинающих — выращивание кроликов в домашних условиях при этом практически не зависит от сезонных колебаний цикла размножения;
      15. Содержание кроликов в многоярусных клетках по методу Золотухина. Клетки располагают вдоль стен в специальных длинных постройках (шедах) и накрывают общей крышей, что значительно упрощает процессы кормления и уборки с использованием мототехники. Шедовая система особенно популярна среди дачников и начинающих фермеров благодаря возможности обустройства вольеров из подручных материалов.
      16. Технология выращивания кроликов в яме. При этом в строительстве фермы нет необходимости — достаточно выбрать сухое возвышенное место и обустроить там обложенную кирпичом яму глубиной 1,6–2 м с несколькими норами. Кроме достоинств в виде простоты оборудования крольчатника и минимальных требований к стартовому капиталу, разведение кроликов в ямах как бизнес имеет и существенные недостатки: в таких условиях нельзя содержать животных пушных и мясошкурковых пород, а близкие контакты особей провоцируют мгновенное распространение заболеваний среди них. К тому же, при выращивании в яме кролики мельчают и дичают вследствие невозможности проведения с ними селекционной работы.

        Оборудование фермы

      17. Крольчатники. В соответствии с выбранными условиями выращивания кроликов на участке возводят шеды с клетками из дерева, листов ОСБ и оцинкованной сетки, либо устанавливают ряды готовых мини-ферм Михайлова: каждый такой блок предназначен для содержания 20–25 кроликов и занимает 1,4–1,5 м? площади;
      18. Кормоцех. Для складирования кормов используется сарай подходящих размеров, а при его отсутствии — ангар, способный вместить запас сена, комбикорма и корнеплодов. При низкой стоимости зерна целесообразно приобрести и установить в цехе гранулятор и дробилку, чтобы иметь возможность приготовить корм самостоятельно. Здесь же обустраивают участок в 10–15 м? для хранения инструментов и мототехники;
      19. Бытовые помещения. Небольшой утепленный дом нужен для ночевки сторожа и ветеринара, круглосуточно наблюдающего за новорожденными крольчатами. В доме можно оборудовать комнату для приема пищи и отдыха персонала, выделить место для хранения шкур. При отсутствии подходящего строения на участке возводится щитовая конструкция или устанавливается блок-контейнер 3х6 м;
      20. Бойня. Как бизнес, выращивание кроликов на мясо предполагает обустройство отдельного здания для забоя животных: отделка такого помещения кафелем и металлом должна позволять регулярно проводить уборку и дезинфекцию.
      21. Перечень оборудования для бойни включает:

      22. Устройства с крючьями для подвески тушек;
      23. Столы и мойки из нержавеющей стали;
      24. Ножи и разделочные доски;
      25. Холодильные камеры для мяса;
      26. Утилизатор субпродуктов и отходов (крематор дизельный или газовый).
      27. Навозосборник. Оборудованную открытым навесом яму для навоза глубиной не менее 3м с бетонированными стенками располагают на максимальном удалении от бойни и крольчатников (согласно санитарным нормам — на расстоянии не менее 100 м).

        Расходы на строительство фермы

        Наименование Сумма, руб.
        Земельный участок 5 га с оформлением 110000
        Бурение и обустройство скважины 130000
        Подключение к электросетям 5000
        Устройство сетчатого ограждения фермы 50х50 м 62000
        Закупка 40 клеток Михайлова 480000
        Ангар кормоцеха 12х12 м 160000
        Обустройство навозосборника 25000
        Бытовое помещение 3х6 м 80000
        Помещение бойни 125000
        Оборудование разделочного цеха 50000
        Низкотемпературный шкаф для мяса 48000
        Крематор для отходов газовый на 50 кг 115000
        Мини-трактор Беларусь 287000
        Ручной инструмент (лопаты, вилы, грабли, тачки) 25000
        Инструмент для ремонта клеток 15000
        Ведра, лопатки для корма, поилки 10000
        Итого: 1727000

        Кормление животных

      28. Зеленый корм — луговые травы, ботву картофеля и свеклы, кукурузу, люцерну;
      29. Сухой корм — силос, сено из разнотравья и ветки фруктовых деревьев, о которые животные любят точить зубы;
      30. Сочный корм — морковь, картофель, свеклу;
      31. Зерновой корм — комбикорм, пшеницу, ячмень, овес, фасоль, кукурузное зерно;
      32. Минеральные добавки — мел, соль, костную муку.
      33. Стоимость тонны сена составляет 5000 рублей, корнеплодов — 12000 рублей, зерна — 6000 рублей, полнорационного комбикорма — от 8000 до 12000 рублей. С учетом приведенной ниже суточной нормы кормления в бизнес плане по разведению кроликов для фермы из 1000 голов нужно выделять не менее 500 тысяч рублей в год на закупку кормов.

        Суточная норма кормления, г

        Корм Племенное стадо Беременные самки Кормящие самки
        Комбикорм, зерно 120 150 180
        Сено (зимой) 400 400 600
        Трава (летом) 800 900 1500
        Корнеплоды 200 200 350

        Поить кроликов можно обычной водой из скважины или колодца при условии, что она не имеет запаха и посторонних примесей. Воду в поилках меняют каждый день.

        Содержание и размножение

        Мясные и мясошкурковые породы обычно комфортно выдерживают изменение температуры воздуха в широком диапазоне, благодаря чему их в течение всего года можно содержать на улице. Однако есть некоторые факторы, которые следует учесть при разведении и выращивании кроликов:

      34. Животные плохо переносят повышенную влажность и сквозняки;
      35. Температура в клетках не должна подниматься выше 30°С и опускаться ниже –20°С;
      36. Клетку самки с крольчатами нужно дополнительно утеплять и обогревать;
      37. Клетки должны быть сухими, вентилируемыми и хорошо освещенными;
      38. В холодном климате выращивание кроликов как бизнес предполагает постройку отдельного помещения для зимовки.

      В племенном стаде на одного самца приходится четыре-восемь самок, которые достигают репродуктивного возраста в пять-шесть месяцев. Кроля содержат отдельно и во время вязки поочередно подсаживают к крольчихам. Через 28–30 дней от каждой можно ожидать потомства в 6–8 крольчат.

      Самка готова к новому спариванию сразу же после окрола, однако с учетом того, что она должна кормить потомство молоком в течение 5–7 недель, вязки рекомендуется проводить один раз в три-четыре месяца. При содержании на открытом воздухе первое спаривание проводят в начале апреля, а при разведении кроликов в подогреваемых клетках — в течение всего года. Таким образом, через 12 месяцев потомство одной крольчихи будет насчитывать 40–70 голов.

      Финансовые вложения и расходы

      Первоначальные инвестиции

      Наименование Сумма, руб.
      Регистрация предприятия 2000
      Оборудование фермы 1727000
      Закупка стада из 100 голов 45000
      Прочие расходы 30000
      Итого: 1804000

      Такой бизнес, как выращивание кроликов в домашних условиях, сопровождается и текущими расходами, которые можно определить в пересчете на год работы фермы с учетом постоянных колебаний размеров поголовья:

      Текущие годовые расходы

      Наименование Сумма, руб.
      Закупка корма 550000
      Налоговые отчисления ЕСХН 6% 30360
      Коммунальные платежи 60000
      Транспортные расходы 24000
      Зарплата рабочего и сторожа 300000
      Страховые платежи 90000
      Бухгалтерское сопровождение 24000
      Услуги ветеринара 6000
      Итого: 1084360

      Прибыль и рентабельность

      Доход от разведения кроликов можно вычислить только приблизительно, в рамках граничных показателей, поскольку заранее нельзя предсказать ни количество крольчат в пометах, ни процент выживаемости молодняка, ни итоговую стоимость мяса на рынке. В качестве исходных данных можно использовать следующие минимальные значения:

    • Размеры племенного стада — 100 голов, из них 80 самок;
    • Среднее количество крольчат в пометах — 6;
    • Количество окролов в первый год работы — 2, во второй и последующие — 3;
    • Максимальное количество животных на ферме — 1060;
    • Товарный вес кролика мясной породы — 5 кг;
    • Выход мяса с тушки — 60%;
    • Стоимость килограмма кроличьего мяса — 425 рублей.
    • Таким образом, за первый год вполне реально продать 960 тушек весом в 3 кг каждая. Общий доход от их реализации составит 1224000 рублей. Рассматривая, на чем можно заработать в деревне, нельзя забывать также о продаже кроличьих шкурок по 350 рублей за штуку и навоза по 1000 рублей за тонну.

      Следовательно, общий годовой доход фермы можно оценить в 1580000 рублей, что за вычетом налогов и текущих расходов эквивалентно 495640 рублям чистой прибыли. Рентабельность бизнеса по выращиванию кроликов в этом случае составит 45% при сроке окупаемости в 3,5 года.

      Преимущества и недостатки бизнеса

    • Животные характеризуются высокой плодовитостью и скоростью роста;
    • На рынке существует спрос не только на мясо, но и на кроличью печень, шкурки, навоз и даже на крольчат;
    • Кролиководство относится к наименее затратной отрасли животноводства;
    • Начать бизнес можно с небольшими вложениями в домашних условиях — достаточно купить стадо в 20–30 голов и построить несколько клеток;
    • Уровень конкуренции на рынке низкий, а спрос на 50% превышает предложение;
    • Можно работать по льготной налоговой ставке ЕСХН, либо полностью избежать налогообложения при организации ЛПХ;
    • При наличии утепленных помещений для зимовки или подогреваемых клеток разведение кроликов не подвержено сезонным колебаниям.
    • Недостатки кролиководческого бизнеса заключаются в следующем:

    • Кролики требовательны к условиям содержания, плохо воспринимают тесноту, повышенную влажность и сквозняки;
    • Животные нуждаются в прививках и регулярном осмотре ветеринаром;
    • Процент смертности среди молодняка может быть достаточно высоким;
    • Разведение кроликов требует чистоты, сухости, соблюдения норм гигиены;
    • Получение санитарной документации сопровождается потерей времени и средств.
    • Заключение

      Привлекательность кролиководческого бизнеса вполне объясняется низкой конкуренцией, доступностью технологии и возможностью быстрого масштабирования. В то же время работа с животными требует определенной подготовки — без практического опыта трудно создать для животных оптимальные условия, выбрать наиболее эффективный режим работы предприятия и даже просто разделать кроличью тушку. В следующем видео выращивание кроликов с точки зрения технологии содержания и разведения показано более наглядно:

      Нельзя забывать и о том, что эффективность и прибыльность предприятия определяется прежде всего наличием каналов сбыта. В качестве таковых можно использовать не только сельскохозяйственные рынки, но и оптовые компании, супермаркеты, мясные лавки. Разумеется, заключая с ними договоры о сотрудничестве, предприниматель принимает на себя некоторые обязательства относительно объемов и сроков поставок, однако, других способов создать успешный бизнес просто не существует.

      Читайте так же:  Кролик на острове