Содержание новозеландских кроликов

Новозеландскими называют сразу две породы кроликов: новозеландскую белую и новозеландскую красную. Причем обе они были выведены не в Новой Зеландии, как логично предположить, исходя из названия, а в США. В статье расскажем, как размножаются и питаются новозеландские кролики, дадим рекомендации по содержанию.

Новозеландские породы кроликов, назначение, сходство и различие

Появился новозеландский кролик в начале прошлого века в Калифорнии и первоначально был только рыжей масти.

  • Красный новозеландский кролик изначально был красновато-желтого окраса присущего диким кроликам. Кстати, до сих пор неизвестно, действительно ли родоначальники породы были вывезены из Новой Зеландии или это местный калифорнийский кролик. Первый красный новозеландский кролик не отличался и крупным размером. После долгой кропотливой работы над окрасом и улучшения породы с помощью серебристого и фландрского кроликов был получен сегодняшний вариант НЗК кролика.
  • Белый новозеландский был получен путем отбора альбиносов среди рыжего поголовья НЗК кроликов. Для увеличения размера к ним была прилита кровь фландрского великана.
  • Черный новозеландский кролик – новая порода, зарегистрированная в 1981 году. Признана не во всех странах.
  • Три варианта новозеландских кроликов для наглядности

    Сравнительные характеристики красного, белого и черного новозеландских кроликов:

    Красный Белый Черный
    Направление Мясо-шкурковое Мясное Мясное
    Стандарт Голова с широкой, короткой мордой; уши средних размеров (12 см), широкие, с толстым хрящом; глаза темные; туловище компактное, мускулистое; грудь широкая, глубокая, без подгрудка; длина взрослого кролика 47-50 см. Небольшая голова с короткой мордой, красными глазами и стоячими ушами; корпус компактный с широкой прямой спиной; грудь широкая; круп округлый; лапы прямые, крепкие; длина взрослого кролика 47,5 – 49,5 см. Крупная голова с короткой мордой, темными глазами и средних размеров (11 – 12 см) стоячими ушами; шея короткая; корпус цилиндрический, мускулистый; лапы короткие, сильные.
    Окрас и качество шкурки Окрас насыщенный рыжий с подпалами возле глаз, рта и на животе и внутренней стороне бедер. Мех плотный, густой, длиной 3,5 см Чисто белый. Мех плотный, густой, хорошо поддающийся окрашиванию. Черный, без белых волосков и коричневого отлива; плотный, объемный; длина меха 4 см.
    вес 4 – 4,7 кг 4,5 – 5 кг 5 кг
    Плодовитость 6 – 8 8 – 10 8 – 10

    Все разновидности породы отличаются спокойным, даже флегматичным нравом и неприхотливостью к условиям содержания. Эти обстоятельства делают их привлекательными для содержания в качестве декоративных домашних любимцев. Причем среди любителей декоративных кроликов идут нешуточные бои на эту тему.

    Одни считают, что новозеландский кролик – слишком крупная порода для содержания его в качестве домашнего любимца, другие утверждают, что это самая интеллектуальная порода и лучше нее для содержания в доме породы не существует. Видимо, «на вкус и цвет товарищей нет». Читайте также статью: > “Разведение и содержание кроликов в домашних условиях».

    Как правильно выбрать кролика

    Если кролик покупается как домашний любимец, лучше брать 2 – 3-месячного крольчонка. Чем моложе животное, тем легче оно привыкает к людям и другой обстановке. Если же покупать кролика для разведения, брать нужно в 3 – 4- месячном возрасте. В этом случае уже через месяц (как раз срок карантина) можно будет приступать к разведению.

    Новозеландский красный кролик

    Совет #1. Не следует покупать крольчат моложе 2 месяцев. В хорошем племенном хозяйстве такие крольчата еще сосут мать. Недобрав молока, они могут погибнуть из-за слабого иммунитета.

    В первую очередь оценивается внешний вид кролика. Здоровый крольчонок должен быть:

  • подвижным, нередко сопротивляющимся попыткам взять его в руки («тряпочка» в руках должна насторожить);
  • с гладкой блестящей шерстью. Взъерошенная шерсть признак какого-то нарушения. В лучшем случае – нарушения обмена веществ у конкретного зверька, в худшем – инвазивного или инфекционного заболевания;
  • достаточно упитанным. Худой крольчонок скорее всего болен таким опасным заболеванием как кокцидиоз и, вероятнее всего, вскоре погибнет.
  • с чистыми блестящими глазами. Гнойные выделения и припухшие веки – признаки заболевания. Отговорки «это они у него просто от пыли слезятся» во внимание приниматься не должны;
  • без выделений из носа;
  • с сухой мордочкой;
  • с чистым анальным отверстием. Грязь под хвостом – верный признак заболевания;
  • наружные половые органы должны быть нормальной формы и чистыми: без сыпи или деформаций.
  • При выборе крольчонка обратите внимание на внутреннюю сторону передних лапок. Слипшаяся шерсть в этом месте – верный признак инфекционного насморка. Если кролика берут для племенного использования, к вышеуказанным требованиям добавляются дополнительные:

    • правильный прикус. При неправильном прикусе затрудненно пережевывание и усвоение кормов, что отрицательно влияет на развитие зверьков и привесы. Форма прикуса передается по наследству;
    • прямая спина;
    • прямые лапы с ровным поставом. Животные с разметом, косолапостью, сближенными скакательными суставами в разведение не допускаются;
    • крольчата не должны иметь в родословной одних и тех же предков. Для недопущения близкородственного разведения крольчат покупают в крупных хозяйствах с большим поголовьем животных. Еще лучше, если взять их в нескольких разных питомниках.
    • При правильном прикусе наружная поверхность нижних резцов плотно примыкает к внутренней поверхности верхних.

      Особенности содержания новозеландских кроликов

      Новозеландские кролики – неприхотливые животные, легко переносящие как высокие, так и низкие температуры. Это позволяет держать их в клетках на улице. Но, как и для других пород, оптимальной для новозеландского кролика является температура воздуха 18-20°С.

      Совет #2. Идеальный вариант: содержание кроликов в хорошо проветриваемом помещении без сквозняков.

      Для предотвращения распространения заболеваний необходимо соблюдать определенные правила:

    • избегать скученности животных;
    • новокупленных кроликов обязательно выдерживать в карантине в отдельном помещении, изолированном от основного здания;
    • соблюдение графика прививок;
    • кормление только качественными кормами. Читайте также статью: > “Чем кормить кроликов и как: виды кормов, нормы питания».
    • регулярная дезинфекция и дезинсекция помещений и клеток;
    • разделение животных по возрасту и полу.

    При несоблюдении элементарных гигиенических требований высок риск вспышки опасного инвазионного заболевания, к которому особо восприимчивы кролики в возрасте до 4 месяцев: эймериоза кроликов.

    Подписывайтесь на группу в ФБ и будьте в курсе актуальных новостей по садоводству и огородничеству!

    Подписывайтесь на группу в ФБ и будьте в курсе актуальных новостей по садоводству и огородничеству!

    Эймериоз (Кокцидиоз) кроликов

    Заболевание, ошибочно называемое кокцидиозом, вызывается строго специфичными представителями подсемейства Eimeriinae и называется эймериозом кроликов. Это инвазионная болезнь, вызываемая простейшими одноклеточными паразитами.

    Кролик может быть хозяином более чем десятка видов эймерий, один из которых поражает печень. Чаще всего встречается смешанная форма эймериоза, при которой одновременно поражаются ЖКТ и печень. Читайте также статью: > “Описание симптомов болезней у кроликов, особенности их лечения».

    Эймерии очень устойчивы во внешней среде и способны сохранять жизнеспособность при температуре до 55С. Распространены эймерии повсеместно. Источники инвазии – переболевшие животные и кормящие больные матки. Эймерии очень устойчивы во внешней среде и способны сохранять жизнеспособность при температуре до 55°С. Распространены эймерии повсеместно. Источниками инвазии являются переболевшие животные и кормящие больные матки.

    Заболевание распространено повсеместно. Попадать в организм еще здоровых кроликов эймерии могут разными путями:

  • через зараженные ооцистами помещения, предметы ухода, клетки;
  • с загрязненных ооцистами сосков матери;
  • через зараженные корма (молоко, отруби);
  • воду.
  • Снижению иммунитета и сопротивляемости организма кролика заражению эймериями способствуют:

  • сырость;
  • сквозняки;
  • кормление недоброкачественными кормами;
  • несбалансированный рацион;
  • белковый перекорм, создающий благоприятные условия для развития эймериозов;
  • резкая смена кормов.
  • Условно эймериозы разделяют на три формы: кишечный, печеночный и смешанный. Болезнь может протекать в острой, подострой и хронической форме. Как правило, в хронической форме протекает печеночный эймериоз.

    Печень кролика, пораженная эймериями. К сожалению, точный диагноз можно поставить только после смерти зверька.

    Виды эймериозов, форма протекания и симптомы

    Симптомы и формы болезни указаны в таблице:

    Форма течения Кишечный, симптомы Печеночный, симптомы Смешанный, симптомы
    Острая Чередование поноса с запором; отсутствие аппетита; истощение; отставание в росте;шерсть матовая, взъерошенная; живот увеличенный; гибель спустя 10-15 дней. Животное угнетено; лежит на животе; быстрое истощение; слизистые желтушные; отсутствие аппетита; живот увеличен, болезненный; понос с примесью слизи и крови; мочеиспускание частое; обильные выделения из носа и рта; отставание в росте; матовая шерсть; судороги. Продолжительность болезни 4-6 дней, в хронической форме до 4 месяцев.
    Подострая Симптомы те же, но выражены слабее. Часть кроликов остается в живых, становясь носителями.
    Хроническая Продолжительность заболевания от 30 до 50 дней; желтушность слизистых оболочек; увеличение печени, сильное истощение; смазанные симптомы кишечной формы.

    Лечение эймериоза «народными» средствами

    В таблице даны схемы лечения кролчат и крольчих:

    Схема Алгоритм лечения
    1-ая схема для крольчих С 25-го дня сукрольности по 5-й день лактации 100 мл 0,01%-го р-ра йода ежедневно; 5 дней перерыв; с 10-го по 25-й день лактации 200 мл 0,02%-го р-ра йода.
    2-ая схема для крольчат 10 дней с момента отсадки 50 мл 0,01%-го р-ра йода на голову; 5 дней перерыв; 0,02-й р-р йода в течение 15 дней: первые 7 дней по 70 мл, вторые 8 по 100 мл на одного.

    В целом «народные методы» с раствором йода не лечат от эймериозов, а только замедляют течение болезни, так как йод окисляет избыточные продукты распада белка, чем затрудняет развитие эймерий.

    Из хозяйства, владелец которого является приверженцем народных методов лечения, существуют ненулевые шансы привезти больное животное. Настоящее лечение эймериоза проводят препаратами сульфаниламидной и нитрофурановой групп.

    Кокцидиостатик для кроликов для профилактики и лечения кокцидиоза

    Серьезные ошибки при промышленном разведении кроликов

    1. Инбридинг. При саморемонте племенного поголовья или просто при очень ограниченном в пределах доступности поголовье кроликов нужной породы все кролики рано или поздно оказываются родственниками друг другу. В определенных обстоятельствах и знающем зоотехнике инбридинг может быть благом. Во всех остальных случаях это источник проблем с потомством, которое может рождаться лысым, с нарушениями строения скелета или репродуктивных функций.
    2. Ранний запуск в разведение. Половое созревание у кроликов происходит в 3-4 месяца. До этого времени надо успеть отделить самцов от самок, иначе при неконтролируемом спаривании можно получить пометы плохого качества. Кроме того, при недостаточно развитом организме самка может погибнуть во время окрола. При плановом раннем запуске крольчихи помет получится слабым и малочисленным. В результате будет потеряно не менее 2 продуктивных месяцев.
    3. Содержание вместе разновозрастных животных. Даже в целях экономии места не следует помещать животных разного возраста вместе. Во-первых, старшие будут бить младших и отгонять их от корма. Во-вторых, велика вероятность распространения заразных заболеваний, например, эймериоза.
    4. Вопросы – ответы при содержании новозеландских кроликов в домашних условиях

      Вопрос №1. Я подрезал коготь кролику совсем чуть-чуть, а оттуда хлынула кровь. Почему?

      Возможно когти кролика давно не подстригали и они отросли слишком длинные. В длинном когте увеличивается участок с живой тканью. Такие когти надо подстригать совсем по чуть-чуть каждые несколько дней. Постепенно когти придут в норму, внутренняя часть станет гораздо короче и стричь когти кролика можно будет без опасения срезать лишнее.

      Вопрос №2. Моей крольчихе сейчас 5 месяцев, у нее с двух сторон от анального появились какие-то продолговатые опухоли и на них вылезла шерсть. Что делать?

      Если не собираетесь заниматься разведением кроликов, то идти в ветлечебницу и просить кастрировать самца, иначе вас ждут прелести жизни с половозрелым кролем: метки повсюду, повышенная агрессивность, попытки совершить половой акт даже с неподвижной плюшевой игрушкой. Вы ошиблись с определением пола. Эти «опухоли» – тестикулы кроля.

      Кролик породы Новозеландский Белый

      Вопрос №3. Сколько квадратных метров нужно на одного взрослого новозеландского кролика?

      Минимальный размер площади для промышленного взрослого кролика весом 4 – 5 кг – 0,8 м?. Для крольчихи, учитывая будущий выводок, площадь клетки увеличивают в 1,5 раза. Для домашнего питомца минимальный размер клетки делают таких размеров, чтобы там можно было разместить убежище для кролика, кормушки, поилку и свободно развалившегося на полу отдыхающего кролика. Максимальный размер не ограничивается.

      Вопрос №4. Как кормить новозеландского кролика?

      Кормление новозеландских кроликов ничем не отличается от кормления любой другой породы. На фермах для ускоренного набора массы им дают концентрированные корма, богатые углеводами и протеином. Доля концентратов может доходить до 70%. Декоративному кролику такое усиленное питание не нужно. В его рационе должно преобладать сено. До запрограммированных в генетическом коде размеров он дорастет в любом случае, просто попозже.

      Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Юращик С.В., Норейко А.Ю.

      Представлены результаты исследований по изучению продуктивных и убойных качеств кроликов мясных пород, а также эффективности производства мяса при содержании животных в закрытом крольчатнике . Показано превосходство по большинству показателей кроликов hyplus над сверстниками новозеландской и калифорнийской пород. Рентабельность производства мяса, полученного от молодняка hyplus , составила 32,6 %, а от кроликов новозеландской и калифорнийской пород, соответственно, 20,1 и 8,9 %.

      Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Юращик С.В., Норейко А.Ю.

      Efficiency of production of rabbit meat if they contain them in a closed rabbitry

      The results of studies on the productive and destructive qualities of rabbit meat breeds, as well as efficiency of meat production in the maintenance of animals in a closed rabbitry. Shown the superiority of most indicators rabbits hyplus peers over New Zealand and Californian species. The profitability of production of meat obtained from young hyplus , was 32.6%, and from New Zealand and Californian rabbits breeds – respectively 20.1 and 8.9%.

      Текст научной работы на тему «Эффективность производства мяса кроликов при содержании их в закрытом крольчатнике»

      ?птицы к кормушкам непосредственно после дебикирования. Потребление же воды птицей, по нашим наблюдениям, после выполнения обрезки клюва даже возрастало на 10 %.

      Во 2-й группе число случаев послеоперационного кровотечения, требующих повторного прижигания, оказалось в три раза меньше, чем в 3-й группе — соответственно 9 против 28. Повторное прижигание также способствовало получению более низкой живой массы по сравнению с однократной обработкой.

      Сохранность птицы опытных групп составила 100 %, цыплят контрольной группы — 96,2 % (пало и было выбраковано по причине рас-клева 4 головы молодняка).

      Заключение. По комплексу полученных данных можно сделать заключение, что за 6 ч до выполнения операции обрезки клюва ремонтный молодняк целесообразно лишать корма и воды.

      Оптимальный вариант введения витаминов К и С при дебикирова-нии птицы состоит в добавлении их в воду, по сравнению с дачей данных витаминов с кормом. Это способствует меньшей потере (на 2,1 %) живой массы цыплят при обрезке клюва, снижает в три раза число случаев повторного прижигания клюва.

      1. Бессарабов, Б. Как победить каннибализм птицы / Б. Бессарабов, И. Мельникова, Л. Гонцова // Животноводство России. — 2005. — № 9. — С. 17-19.

      2. Проблема стресса и пути ее решения. [Электронный ресурс]. — 2012. Режим доступа: web-fermer. m>puЫ/pticevodstvo/kшy. stressa. puti. . — Дата доступа: 27.12.2012.

      3. Кавтарашвили, А. Выращивание ремонтного молодняка кур /А. Кавтарашви-ли // Птицеводство. — 2004. — № 5. — С. 2-5.

      4. Горчакова, О.И. Рост и развитие цыплят, дебикированных в суточном возрасте / О.И. Горчакова, А.М. Тарас, А.И. Киселев // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сб. науч. тр. — Горки, 2011. — Вып. 14. — Ч. 1. — С. 143.

      ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА КРОЛИКОВ

      ПРИ СОДЕРЖАНИИ ИХ В ЗАКРЫТОМ КРОЛЬЧАТНИКЕ

      С.В. ЮРАЩИК УО «Гродненский государственный аграрный университет» г. Гродно, Республика Беларусь, 230008

      А.Ю. НОРЕЙКО РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству» г. Жодино, Минская обл., Республика Беларусь, 222160

      (Поступила в редакцию 20.01.2013)

      Введение. В Республике Беларусь, так же, как и в России, в качестве критерия для оценки состояния продовольственной безопасности принят удельный вес отечественной сельскохозяйственной продукции и продовольствия в общем объеме товарных ресурсов внутреннего рынка.

      В частности, для мяса и мясопродуктов объем собственного производства определен в размере не менее 85 % [1]. При этом оптимальной нормой, обеспечивающей активное функционирование организма, является потребление не менее 80 кг мяса в год на душу населения [2].

      В последнее время возрастает спрос на диетическое мясо, в частности на крольчатину. По данным Всемирной организации здравоохранения, норма потребления диетического мяса составляет 5 % от мясного рациона человека. Однако в общем объеме производства мяса в 2010-2011 гг. в России на долю товарной крольчатины приходилось всего 0,02 %, или около 100 г, в расчете на душу населения в год. Аналогичная ситуация наблюдается и в Республике Беларусь [3]. По оценкам российских экспертов, современная потребность рынка в продукции отечественного кролиководства удовлетворяется лишь на 5 %. В то время как в европейских странах с развитым кролиководством (Франция, Италия и др.) потребление этого вида мяса на душу населения, составляет до 3,5-4,5 кг в год [3].

      Недостаточная изученность потенциала продуктивных качеств кроликов различных генотипов, с целью выбора наиболее пригодных для получения дешевой мясной продукции высокого качества, определила необходимость проведения наших исследований.

      Особенностью отечественного кролиководства на современном этапе является применение технологии, предусматривающей содержание кроликов в шедах и наружных клетках, и использование локально обогреваемых гнездовых ящиков и поилок. Данный подход в организации производства является высокозатратным и малоокупаемым, что объясняется выраженной сезонностью в получении продукции. Одним из главных путей интенсификации данной отрасли в Республике Беларусь является переход от наружноклеточного содержания кроликов в условиях любительских и фермерских хозяйств к разведению на специализированных кроликофермах (комплексах), практикующих использование промышленной технологии производства продукции. Содержание кроликов в закрытых помещениях с регулируемым микроклиматом и полной механизацией и автоматизацией всего производственного процесса позволит устранить сезонность в размножении этих животных, что обеспечит возможность ритмично получать продукцию в течение года [4, 5].

      Мировой опыт производства крольчатины [2-4, 6, 7] убедительно свидетельствует о том, что в условиях закрытых крольчатников легче произвести конкурентоспособную продукцию высокого качества. Французские кролиководы считают, что есть только два подхода к разведению кроликов: первый — по схеме «пусто-занято», второй -неправильный [4]. Данная технология предусматривает 49- или 42-дневный цикл воспроизводства и выращивания кроликов до средней живой массы 2,8 кг при убое их в 77-дневном возрасте. Практика лучших российских кролиководческих хозяйств [4] также свидетельствует о возможности получения товарного молодняка к указанному

      возрасту. При этом количество окролов, в расчете на одну самку, в течение календарного года может составлять не менее 7,4 с получением до 85 крольчат в год (или 120-125 кг мяса) при уровне рентабельности производства 50-70 % и более [3]. Это возможно только при содержании животных в клеточных батареях универсальной конструкции и использовании адресных гранулированных комбикормов. Непременным условием получения запланированных показателей продуктивности и эффективности производства является использование отселекционированных пород (гибридов) кроликов, сочетающих в себе, помимо хороших материнских качеств, высокую энергию роста в течение всего периода выращивания. Типичными представителями таких животных является популяция Иур^, поголовье которой было завезено на территорию Республики Беларусь в 2011 г. Из пород мясного направления особо следует отметить калифорнийскую и новозеландскую белую. Животные указанных пород неприхотливые, приспособлены к содержанию на сетчатых полах, устойчивы к заболеваниям, обладают высокой плодовитостью (9-11 гол. в помете) и интенсивностью роста, характеризуются прекрасными мясными качествами [6].

      Нами, впервые в республике, была изучена эффективность выращивания мясных кроликов при содержании их в закрытом крольчатнике. Проведение данных исследований направлено на решение проблемы обеспечения населения нашей страны качественным и дешевым белком животного происхождения.

      Цель работы — изучить продуктивные и убойные качества мясных кроликов и определить эффективность производства крольчатины при содержании животных в закрытом крольчатнике.

      Материал и методика исследований. Исследования проводились в ОДО «Фаворитгранд» Пуховичского района Минской области.

      Для изучения продуктивных качеств методом аналогов с учетом возраста и живой массы были сформированы три опытные группы из молодняка кроликов мясных пород, отсаженного от самок в возрасте 45 дней: 1-я — новозеландская белая, 2-я — калифорнийская, 3-я — Иу-р^. Животные содержались в закрытом крольчатнике, в групповых клетках-блоках по 6-8 гол. с площадью пола, в расчете на одно животное, 0,2 м2.

      Кормление молодняка осуществлялось по нормам НИИПЗК. Рацион подопытных кроликов состоял из бобово-злакового сена и гранулированного комбикорма-концентрата КК-92 (производитель ОДО «Не-горельский КХП»). Поение животных в период опыта было организовано из групповых поилок.

      Живую массу подопытных кроликов определяли индивидуально путем взвешивания на электронных весах с точностью до 10 г в возрасте 45, 60, 90 и 120 дней, среднесуточные приросты за отмеченные периоды — по общепринятой формуле.

      Убойные качества кроликов изучали на основании данных, полученных после убоя 3 животных из каждой группы и последующего взвешивания тушек. Предубойную живую массу определяли после голодной вы-

      держки кроликов в течение не менее 12 ч, убойную массу — с учетом массы тушки с внутренним жиром и печенью, убойный выход — как отношение убойной массы к предубойной, выраженное в процентах.

      Экономическую эффективность производства мяса кроликов рассчитывали по ценам, сложившимся на 01.07.2012 г., принимая во внимание следующие показатели: себестоимость производства продукции, цену реализации 1 кг мяса, прибыль, полученную от реализации продукции, уровень рентабельности.

      Результаты исследований были обработаны биометрически с использованием компьютерной программы MS Excel. Разница между группами считалась достоверной при уровне значимости *Р Не можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

      Убойный выход % 58,8 57,6 58,3

      Достоверность различий между 2-й и 3-й группами *Р Не можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

      ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПЕРОПУХОВОГО СЫРЬЯ ПРИ ЧАСТИЧНОМ ПРИЖИЗНЕННОМ ОЩИПЫВАНИИ ГУСЕЙ

      Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины г. Киев, Украина, 03041

      (Поступила в редакцию 21.01.2013)

      Введение. Гусей люди одомашнили очень давно, ранее четвертого тысячелетия до н.э. [17]. В Европе, например, арийцы разводили гусей, еще до того как основали племена и приступили к земледелию. Домашние гуси были известны и египтянам, о чем свидетельствуют их многочисленные изображения на иероглифических знаках, где они четко отличаются от диких сородичей [8]. Согласно одному из древних мифов, первое божество появилось из яйца, снесенного в болотистых зарослях большой гогочущей птицей. Может быть поэтому домашних гусей приносили в жертву богам и считали их символом бога-защитника египетских фараонов, о чем сообщается в первых египетских легендах [12]. На иероглифах той давней поры изображения кур появились приблизительно около 2,0-2,5 тыс. лет до н.э., т. е. значительно позже, чем гусей [14]. В Греции гусей одомашнили около 1000 лет до н.э. Так, древнегреческий поэт Гомер в своих эпосах «Илиада» и «Одиссея» неоднократно упоминает гусей, в том числе с белым оперением. К примеру, Пенелопа, жена Одиссея, видит во сне, что коршун свернул шеи 20 гусям ее стада. Она воспринимает это как мистическое извещение о предстоящем наказании ее за связь с мужчинами во время отсутствия путешествующего Одиссея. Однако здесь речь идет о гибели части стада. Это свидетельствует о том, что в то время численность гусей в стадах уже превышала 20 голов [8]. Согласно другой легенде, гуси, содержавшиеся в Капитолии (античная римская цитадель) и посвященные богине света и семьи Юноне, в 388 году до н.э. своим криком среди ночи известили римлян о штурме крепости кельтами, т. е. не

      Новозеландский кролик – это неприхотливая и простая в уходе порода, которая пользуется большой популярностью среди фермеров. Считается, что именно данный вид является истинным эталоном эффективности, так как разводить кроликов можно не только для получения нежного и сочного мяса, но и ценного, идеально гладкого меха.

      История происхождения породы

      Этот вид кроликов родом из Америки, впервые начали говорить о нем в 1940-ом году. Многие фермы полагают, что вид появился в Новой Зеландии, но это мнение является ошибочным. Получили породу в результате скрещивания Бельгийских великанов Фландров и серебристых кроликов Шампань.

      Первые представители породы получились невероятно красивыми, с интересным внешним видом. Ученые поставили перед собой главную цель – получить животных с белоснежной шерстью. Для проведения опытов использовались исключительно альбиносы и спустя пару поколений, в помете полностью отсутствовали зверьки с шубкой красного цвета. Данный вид получил краткое название НЗБ, красные – НЗК.

      На территории Европы данный вид начал пользоваться спросом в 1921-ом году. Стремительно набрал популярность, но зарегистрирован был в 1936-ом году.

      Ученые не прекратили работу и продолжали усовершенствовать кроликов. В Голландии в 1981-ом году было официально зарегистрировано новое ответвление вида – зверек с шерстью черного цвета. Эта порода остается и сегодня редкой, так как получила признание в немногих странах. Внешними признаками животное сильно напоминает Венского черного кролика.

      Физические характеристики

      Новозеландцы обладают достаточно крупными размерами – в длину тело около 50 см, вес практически 5-5,5 кг. Задние лапы большие и сильные, спина мясистая. Благодаря этим качествам животные используются в мясном производстве.

      Большинство начинающих фермеров организовывают свой бизнес именно на основе данного вида. Крольчатина является полезным и диетическим продуктом, поэтому разведение этих зверьков становится прибыльным бизнесом.

      Тело животного покрыто густым мехом, на ушках редкая шерсть, в длину они достигают почти 12 см, короткая шея. Считается, что чем у кролика будет меньше шея, тем будет лучше. Наиболее популярными являются представители породы с белоснежной шерстью и глазами красного цвета.

      Разновидности новозеландских кроликов

      Описываемый вид кроликов принято считать универсальным, ведь они позволяют получить как мясную продукцию, так и шкурку высокого качества. Также животные могут выращиваться и для выставок, в том числе и медицинских исследований.

      Встречается красный и белый представитель породы, но последний вид пользуется наибольшим спросом. Каждый подвид характеризуется определенными преимуществами и ценными качествами.

      Красные новозеландские кролики

      Кролик данного подвида имеет меньшие размеры тела, чем и отличаются от белых сородичей. Его принято относить к числу крупных видов. Обладает крепким телосложением, голова не больших размеров, прямые уши. Вокруг рта и глаз, на бедрах, животе и хвосте красный цвет шерсти, на несколько тонов светлее. Глазки темно-карие.

      Шерсть средней длины, блестящая, на ощупь не грубая, мягкая и бархатистая, имеет однородный кирпично-красный оттенок.

      Проявляется сильный материнский инстинкт, за один раз приводит самка – 7-9 крольчат. Потомство отличается скороспелостью. При организации правильного и внимательного ухода, к 2 месячному возрасту вес крольчат может составлять около 2,5 кг.

      У взрослой особи длина туловища около 48-51 см, масса тела в пределах 4-4,6 кг. Самки вырастают всегда крупнее, чем самцы. Крольчиха отличается высокими показателями плодовитости, но в сравнении с белыми кроликами менее производительная.

      Могут содержаться при разных климатических условиях. Идеально подходят для начинающих фермеров, становятся прекрасными домашними питомцами, так как быстро привыкают к людям.

      Средняя продолжительность жизни красных кроликов – 10 лет.

      Белые новозеландские кролики

      У белых представителей породы приятная на ощупь, мягкая и нежная шерсть. Шубка идеального белого цвета, не слишком крупного размера голова, симметрично расставленные короткие уши длиной около 10 см. Короткая шея, компактное тело, хорошо развита мускулатура.

      Короткая мордочка, нос с легкой горбинкой, профиль широкий. Самочки отличаются более нежным внешним видом и меньшим размером, в сравнении с самцами. Глаза небольшие, красного цвета, что является подтверждением их происхождения – альбиносы.

      Лапы прямые, крепкие и толстые, могут быть телесного либо белого цвета. Спина плавно переходит в крупный и широкий крестец, круп закругленный. Живой вес белого новозеландского кролика достигает 4,5 кг.

      Достоинства и недостатки

      К числу главных преимущество новозеландцев относятся следующие качества:

    5. стремительный набор веса, благодаря чему порода выращивается для получения качественного мяса;
    6. быстрый рост крольчат;
    7. крольчиха за один раз приводит до 10 крольчат;
    8. высокая плодовитость;
    9. мягкая и нежная шерсть.
    10. Описываемая порода имеет широкое распространение, и на сегодняшний день не известны недостатки.

      Коммерческий потенциал породы

      Данная порода часто используется для организации собственного бизнеса. Стремительный рост и набор массы позволяет быстро окупить все вложенные средства. Для реализации может использоваться как вкусное мясо высокого качества, так и шкурки, покрытые мягким и нежным мехом.

      Что нужно, чтобы начать разводить породу?

      Для начала разведения новозеландских кроликов, не требуется крупных финансовых затрат. Достаточно правильно выбрать кролика, обеспечить место для комфортного проживания животного и запастись необходимым количеством корма. Все вложения окупаются буквально после рождения первых крольчат.

      Большая часть рациона животных должна состоять из свежей травы, именно поэтому кормление в летнее время года не станет статьей крупных расходов. Наиболее выгодно заниматься разведением кроликов за городом, так как в пределах города каждый день оказывается проблематично находить требуемое количество зелени. Особенно, если у фермера большое количество особей.

      При сборе травы важное значение имеет экологическая составляющая – городская трава не может считаться экологически чистым продуктом. Такое питание может нанести здоровью кролика большой вред.

      Чтобы прокормить 20 кроликов требуется каждый день примерно 1 мешок свежей травы. Добавляется зелень в клетку по мере того, как кролики будут ее съедать, не стоит давать слишком много травы. Такие действия приведут к сильному загрязнению клетки. К тому же животные просто не будут кушать грязную или не свежую траву, из-за чего могут остаться голодными.

      Не стоит забывать про зерновую составляющую рациона. Для этого подходит комбикорм, приобрести который можно на птичьем рынке. Стоимость одного мешка составляет около 500 рублей. В зависимости от общего рациона определяется, насколько хватит такого количества корма. Лучше всего использовать дополнительный прикорм, и тогда 1 мешка комбикорма хватит примерно на 14 дней питания 20 кроликов.

      Место содержания

      В специализированном магазине продаются уже готовые вольеры либо клетки, но также их можно сделать и самостоятельно, если есть такая возможность. Лучше останавливать выбор на профессиональных клетках, которые являются разнообразными конструкциями. Встречаются и многоуровневые клетки с различной степенью сложности.

      При условии приобретения готового изделия, чтобы оборудовать будущую кроличью ферму, требуется сразу делать крупное вложение. Средняя стоимость одной готовой клетки составляет примерно 10 000 рублей. В одной клетке может находиться не больше 4 взрослых особей.

      Если нет возможности совершать крупные финансовые вложения, можно заняться самостоятельным изготовлением клеток. Такие конструкции будут простыми, но прочными и легкими в исполнении. Использовать можно фанеру, натуральное дерево, металлическую сетку и простые доски.

      Идеальным вариантом будет сделать самые простые и функциональные клетки. Обязательно учитывайте следующие моменты:

    11. используйте только прочную сетку, чтобы зверьки не могли ее перегрызть;
    12. внутри клетки должно быть место для свободного передвижения животных;
    13. продумайте хорошую вентиляцию, так как спертый и застоявшийся воздух приводит к стремительному развитию и распространению бактерий, что в результате приводит к глобальной эпидемии;
    14. если оборудовать сетчатый пол и клетка будет находиться в подвешенном положении, это значительно облегчит процесс уборки и не позволит скапливаться отходам;
    15. кормушка и поилки должны всегда находиться в свободном доступе.
    16. В вольерах, где держатся самки и потомство, должны иметься и индивидуальные домики. В таких домиках крольчихи сами обустраивают гнездо, необходимое для комфортного проживания молодняка.

      Занимаясь проектированием клетки, учитывайте и определенные особенности этих животных:

    17. самец должен иметь отдельную клетку, так как между собой кролики могут драться, поэтому не стоит постоянно держать его вместе с самкой;
    18. в одной клетке может размещаться несколько особей, но это должны быть молодые кролики одного возраста;
    19. перед окролом крольчиха переселяется в отдельное жилье, так как молодое потомство может оказаться затоптано либо загрызено другими животными.
    20. Количество кроликов

      На начальном этапе одним из наиболее важных моментов является количество животных. Чтобы узнать, насколько прибыльным и перспективным окажется проект, потребуется запастись терпением. Не стоит сразу покупать стадо, так как вполне достаточно будет всего 2-3 самочек и одного самца. Такое количество животных поможет понять, стоит ли дальше заниматься делом, а также позволит обрести необходимые навыки по уходу за кроликами.

      Малочисленное хозяйство не требует каких-то крупных финансовых вливаний или временных затрат. Однако, при условии грамотного подхода, полная отдача произойдет в самое ближайшее время. Скорость размножения кроликов большая, поэтому уже через месяц можно получить полноценное стадо, которое и будет приносить хороший доход.

      Выбор подходящей особи

      Выбирайте для разведения молодую и здоровую самку с самцом. Чтобы быть уверенными в породе, отдавайте предпочтение проверенным заводчикам.

      Особенности содержания и ухода

      Новозеландцы не требуют особого ухода. Достаточно обеспечить просторные и чистые клетки, и позаботиться о полноценном питании. На лапках кроликов имеется жесткий и густой ворс, поэтому комфортно себя чувствуют и на сетчатом полу.

      В летнее время года могут проживать в переносных садках, которые не имеют дна. Также могут использоваться и специально оборудованные профессиональные клетки, идеально подходящие для зимнего проживания. Однополых особей стоит размещать в отдельной секции клетки.

      Условия

      Для выращивания здоровых новозеландцев, способных к спариванию, придерживайтесь нескольких условий:

      1. В помещении, где будут расположены клетки с животными, поддерживайте температуру в пределах 20 градусов.
      2. Сделайте качественную вентиляцию, но не допускайте появления сквозняков, так как это может негативно сказаться на здоровье животных.
      3. Выбирайте достаточно просторные клетки. Можете выбирать и полностью сетчатые варианты. Даже отсутствие ровной поверхности пола не приносит зверькам неудобства.
      4. Располагайте в 2-3 яруса клетки, не забудьте каждый домик дополнить кормушками с поилками. Как сделать поилку самостоятельно, написано в этой статье.
      5. Содержите в одном домике особей примерно одинакового возраста и пола. Можете подбирать животных и по размеру.
      6. Для крупных и взрослых особей требуются клетки больших размеров, чтобы они чувствовали себя комфортно и могли свободно передвигаться.
      7. Регулярно выполняйте чистку клетки, иначе из-за постоянной грязи начинает портиться мех, особенно, у белых кроликов. У животных, которые проживают в чистых клетках, значительно выше и вкусовые качества мяса.
      8. Новозеландцы не любят сильного шума, яркого освещения и жару. Чтобы успешно разводить представителей данной породы, исключите эти факторы. В случае проживания особей в благоприятных условиях, кролики быстро набирают массу тела и дают регулярный приплод.

        Питание

        Новозеландцы не капризны в питании, но для полноценного роста требуется составить сбалансированный рацион. Если кролик питается правильно и полноценно, мясо получается нежным и сочным, с умеренным процентом жира, при этом будет отсутствовать специфический запах крольчатины.

        Летний с зимним рационы имеют определенные различия. Но есть главное правило – разнообразное меню. Давать можно только свежее питание с достаточным содержанием полезных веществ и витаминов.

        В летнем рационе должны присутствовать разные виды трав и свежая зелень, подорожник с одуванчиками и клевер.

        Зимний рацион состоит из:

      9. зерновых кормов высокого качества;
      10. сена;
      11. хвойных веточек;
      12. разнообразных корнеплодов.
      13. Вводить в рацион овощи с фруктами нужно с большой осторожностью. Давайте не больше, чем кролики смогут съесть за один раз. Если животные начнут кушать подпортившиеся продукты (к примеру, летом фрукты начинают гнить, а зимой подмерзают), могут появиться серьезные проблемы, связанные с пищеварением. Кролики начинают себя плохо чувствовать и болеть.

        Чаще всего представители данной породы разводятся для получения мяса. Именно поэтому так важно правильно составить разнообразное и сбалансированное меню. Категорически запрещено перекармливать кроликов, так как наличие излишков жира и большая масса тела могут вызвать летальный исход.

        Кролики испытывают такую естественную нужду, как стачивание зубов, поэтому в клетку обязательно помещайте толстую деревяшку (круглой формы) либо соляной камень.

        Дополнительный уход

        Дополнительный уход не вызывает особых трудностей, но позволяет поддерживать в хорошем состоянии здоровье кроликов, благодаря чему их разведение становится более выгодным. Для этого необходимо:

      14. Регулярно проходить ветеринарный осмотр – не реже, чем один раз в 6 месяцев.
      15. Профилактические прививки позволяют продлить жизнь кроликам и предотвратить риск заражения опасным заболеванием.
      16. Регулярно удаляйте колтуны и вычесывайте шерсть, поддерживайте идеальное состояние шкурки, особенно, если планируется в будущем ее реализовать как вторичный продукт. Наибольшее внимание уделяйте области живота, чтобы предотвратить появление свалявшейся шерсти. Используйте для этого специальную расческу.
      17. После проведения процедуры мытья, кролик должен хорошо высохнуть, но только в теплом помещении, иначе есть риск простуды.
      18. Во время купания следите, чтобы вода не попадала в уши. Это может привести к развитию отита, лечится который очень тяжело и долго.
      19. Не купайте животных слишком часто, так как постоянное намокание негативно сказывается на красоте меха. Для мытья используйте только специальный шампунь, который можно приобрести в ветеринарной клинике.

      Разведение кроликов

      Разведение кроликов является перспективной линией для начала малого бизнеса. Кроличье мясо считается одним из наиболее полезных продуктов высокого качества, которое всегда пользуется большим спросом среди потребителей.

      Если главной целью начала разведения является получение мяса и дальнейшая его перепродажа, заранее подумайте о том, где будете его реализовывать. Подготовьте несколько каналов сбыта продукции, обязательно учитывайте масштабы собственной фермы и то, какое количество мяса можете предложить.

      На первых этапах разведения, чтобы убедиться, сможете ли заниматься этим делом или нет, лучше выращивать кроликов для собственных нужд. Если все будет складываться благополучно, а уход за животными не вызовет особых проблем, в ближайшее время дело обещает начать приносить неплохую прибыль.

      Чем болеют кролики?

      Как и любое другое животное, кролики могут страдать от различных заболеваний. Наиболее распространенными проблемами являются:

    21. Миксоматоз – проявляется опухолевидными образованиями на лапах и голове, могут появляться и на половых органах, часто сливаются в крупный отек. Происходит заражение от паразитов, инфицированных кроликов и прочих грызунов. Обязательно проведите полную дезинфекцию клетки, всех подозрительных особей отправьте на убой.
    22. Вирусная геморрагическая болезнь – чаще всего страдают животные возрастом старше 1 года. Внешне заболевание проявляется отсутствием аппетита и настроения, запрокидыванием головы и судорогами. Проведите дезинфекцию клеток, больных кроликов уничтожьте. В качестве профилактики проводите вакцинацию.
    23. Кокцидиоз – страдают молодые особи в возрасте от 2 и до 4 месяцев. Проявляется общей слабостью, диареей, желтушностью слизистых оболочек. Обязательно убирайте всех зараженных особей, обратитесь с проблемой к ветеринару. Профилактикой является частая уборка клеток с кормушками, составление сбалансированного питания (сводится к минимуму количество бобовых с отрубями).
    24. Ринит – проявляется чиханием, насморком, высокой температурой. Изолируйте всех больных кроликов, в нос закапывайте раствор фурацилина.
    25. Инфекционный стоматит – поражает молодых особей в возрасте от 1 и до 3 месяцев. Проявляется мокрой мордочкой, появляются язвы на слизистых, которые провоцируют повышение слюноотделения. Для лечения в ротовую полость засыпайте порошок стрептоцида, для обработки язв используйте раствор медного купороса.
    26. Проводите регулярный осмотр всех животных и при появлении подозрительных признаков или несвойственном поведении, изолируйте кролика, после чего покажите его ветеринару. Только после определения диагноза можно понять, насколько серьезная ситуация и какие меры нужно предпринимать, чтобы свести к минимуму вероятность проявления негативных последствий.

      Советы начинающим заводчикам

      Сначала нужно определиться, для чего выращиваются животные – для получения мяса, шерсти или на продажу. Каждый вариант имеет определенные тонкости, которые связаны с содержанием, уходом и питанием. Конечно, отличия не слишком сильные, поэтому заводчик должен ставить перед собой четкую и конкретную цель.

      Во время покупки очень важно выбрать полностью здоровых животных, которые с легкостью привыкнут к новому месту жительства. Следовательно, будут быстро расти и давать потомство.

      При выборе кроликов, обращайте внимание на такие факторы:

    27. Возраст – идеальными считаются 3-х месячные особи. Более молодые особи могут погибнуть в результате отлучения от матери или резкой остановки молочного кормления.
    28. Внешние данные – кролики должны быть достаточно упитанными, шубка плотная и блестящая, уши чистые, глаза светлые, без припухлостей, сухая мордочка.
    29. Поведение – здоровое животное активное, с удовольствием передвигается по клетке.
    30. У продавца обязательно уточните и то, как питались кролики, так как менять рацион нельзя при перевозе на новое место. Узнайте, какие проводились вакцинации, если они были.

      Новозеландские кролики в качестве домашних животных

      Часто кролики описываемой породы содержатся как домашние любимцы. Эти животные дружелюбные и очень умные, чем и отличаются от карликовых. Последние совершенно не любят по долгу находиться на руках человека.

      Новозеландцы быстро привязываются к хозяину, который им дает корм, и с удовольствием играют с детьми. Содержание не вызывает особых трудностей, не требуется специального рациона. Кролики могут болеть, поэтому их требуется регулярно приносить на профилактические осмотры к ветеринару.

      Средняя длительность жизни животного составляет 5 лет. Если самец кастрирован и живет в благоприятных условиях, этот показатель увеличивается до 10 лет.

      Обзор Новозеландского кролика представлен в следующем видео ниже:

      Бизнес-план с примерными расчетами?

      Перед тем, как приобретать кроликов, стоит поинтересоваться перспективой дела и то, насколько оно окажется выгодным с финансовой точки зрения. Необходимо точно понимать, к каким результатам приведет правильно организованная и продуктивная работа. Для начала, можно рассмотреть приобретение трех крольчих и одного самца данной породы.

      Для обеспечения комфортных условий проживания животных, нужно заранее подготовить клетки, которых должно быть не меньше 10 – приобретенные кролики будут находиться в 4, а остальные остаются пустыми, пока не появится потомство. Желательно, чтобы вольер был размером около 150х60х60 см. Сделать его можно самостоятельно – возьмите сетку (4,5 кв. м) и деревянные рейки (6 м). Размещайте вольер на высоте не менее 1 м от земли.

      Стоимость сетки – 200х4,5=900 рублей, рейки – 50х6=300 рублей. Примерная стоимость вольера будет около 1200 рублей. Не забывайте и о тратах на кроликов – средняя стоимость одной особи примерно 800 рублей. Для приобретения 4 животных понадобится 3200 рублей.

      В первую неделю за купленными животными требуется особая забота, пока они не привыкнут к новому месту. Потом можно начинать непосредственно вязку. В течение месяца самка вынашивает потомство, на вязку уходит одна неделя. Примерно по истечении 2 месяцев, после покупки первых животных, появится потомство.

      За один год выращивания кроликов можно получить примерно следующий результат: